O preço do boi gordo em São Paulo registrou mais uma alta. De acordo com levantamento da Scot Consultoria, a referência para o pagamento a prazo está em R$89,00/@, livre de imposto.
As escalas de abate curtas demonstram a situação da oferta de animais.
O mercado atacadista com osso também registrou alta e o traseiro avulso é negociado por R$6,80/kg, valor 9,7% maior que há 30 dias. Esta valorização foi causada pela oferta enxuta e pela demanda firme.
Além de São Paulo, houve reajustes nos preços do boi gordo em mais sete praças. As cotações subiram no Mato Grosso do Sul (Dourados e Campo Grande), região Sul de Goiás e regiões Sudeste, Sudoeste e Norte do Mato Grosso.
No Oeste da Bahia, embora não haja excesso de oferta, houve recuo de R$0,50/@ no preço do boi gordo, que hoje vale R$80,50/@, a prazo, livre de imposto. O recuo ocorreu devido à ligeira melhora nas escalas e conseqüente pressão dos frigoríficos.
FONTE: SCOT CONSULTORIA
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