quinta-feira, 16 de setembro de 2010

Boi magro sobe mais que o bezerro desde janeiro

A reposição apresentou forte valorização em 2010. O bezerro estava liderando a alta até recentemente, porém os últimos aumentos na cotação do boi magro fizeram com que esta categoria apresentasse a maior valorização desde janeiro.
Considerando a praça de São Paulo, no período citado, o bezerro desmamado acumulou alta de 22,8%. O boi magro, por sua vez, teve alta de 25%.
Essa situação foi reflexo direto da alta para o boi gordo, que exerce maior influência sobre as categorias próximas à terminação.
De acordo com levantamento da Scot Consultoria, na praça citada, o bezerro desmamado (5,5@) e o boi magro (12@) estão cotados, em média, em R$700,00 e R$1.150,00/cabeça, respectivamente.

FONTE: SCOT CONSULTORIA

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