Un ganado de campo está en el entorno de 50% mientras que otros llegan a 55%
Por Martín Olaverry, especial para Observa
El mercado de haciendas en las últimas semanas mostró firmeza en los precios para todas las categorías, mientras que la demanda es fluida y el nivel de faena se ha mantenido.
La Asociación de Consignatarios de Ganado comentó en su reunión de este lunes que el mercado tiene “diferente posicionamiento en la demanda auque está fluido y al alza”.
El consignatario de ganado integrante de la firma Andrade Rodríguez Ltda., Miguel Berdier, dijo que todas las categorías están con firmeza mientra que los rendimientos son dispares. Un ganado de campo está en el entorno de 50% mientras que otros llegan a 55%. “Los ganados están de acuerdo a la época”, dijo.
En materia de precios, para novillos pesados la referencia ronda los US$ 3,20 mientras que para las vacas asciende a US$ 3,05.
“Los ganados no van a bajar, pienso que la firmeza se mantendrá por unos cuantos meses, quizás por todo el año”, opinó.
FONTE: OBSERVA
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