Neste século, a produção agrícola no mundo deve levar em conta pelo menos três objetivos : a segurança alimentar, a proteção do meio ambiente e a escassez dos recuros naturais. Segundo um estudo publicado há poucos dias pelo Inra, o Instituto Francês de Pesquisa Agronômica, e pelo Cirad, Instituto de Pesquisa Agronômica para o Desenvolvimento, os paises ricos deverão, até 2050, consumir com mais responsabilidade e moderar o consumo de alimentos como a carne bovina.
FONTE: rfI FRANCE
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