sábado, 7 de maio de 2011

Mercado do boi gordo encerra a semana com preços estáveis e poucos negócios

O mercado segue estável, sem grandes alterações hoje.
Além de ser sexta-feira, dia em que o mercado costuma andar em ritmo mais lento, os frigoríficos buscam consolidar a queda ocorrida nos últimos dias, o que trouxe preços estáveis e poucos negócios.
A pressão intensificou-se apenas em Goiás, onde as escalas são mais longas. O diferencial de base (diferença de preços entre GO e SP) está na casa dos 11% em Goiânia, ou seja, é uma das piores remunerações ao boi goiano nos últimos meses. Com isso, o volume de negócios se contraiu um pouco hoje, portanto, ofertas de preços mais baixas não se consolidaram e os valores permaneceram os mesmos.
A expectativa é de que o tempo frio continue pressionando as pastagens, ou seja, os preços poderão permanecer frouxos.
O fluxo continua praticamente o mesmo.
Com o aumento das escalas, houve aumento dos estoques, o que fez com que a carne perdesse seu suporte. O boi casado recuou R$0,10/kg para R$6,20/kg.
A venda de carne desossada tem se mostrado mais interessante nos últimos dias, em detrimento às vendas de carne com osso.
Espera-se que o fim de semana traga bom resultado para as vendas.

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Fonte: XP Agro

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