terça-feira, 20 de setembro de 2011

Início de semana lento, mas de pressão para o boi gordo


Muitos frigoríficos fora das compras no início da semana.

As empresas que abriram preço, na maioria dos casos, testam o mercado com valores menores, sustentando a pressão baixista.

Em São Paulo a referência ontem (19/9) fechou em R$96,50/@, à vista, livre de imposto. A escala de abate avançou nas últimas semanas e atende, em média, entre 5 e 6 dias.

Vale ressaltar que no estado as programações permanecem bastante heterogêneas, bem como os preços de balcão.

Houve valorização em Marabá-PA, onde o boi gordo ficou cotado em R$86,00/@, nas mesmas condições citadas anteriormente.

A estiagem prolongada no estado vem prejudicando a engorda dos animais e limitando a oferta. A pouca representatividade de confinamentos afeta ainda mais a disponibilidade de boiadas.

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