Carnes no atacado: bovina desvaloriza e de frango valoriza nos últimos 30 dias

Em relatório da ICAP Corretora, é possível comparar preços de carne no atacado e varejo em 1/mar e suas variações semanais, mensais e anuais.

- No varejo, a carne bovina tem maior valor do que a carne de frango e está em queda nos últimos 30 dias de 3,32% a 3,91%, para carne de 1^a e de 2^a respectivamente.

- Ao contrário da carne bovina, a carne de frango no varejo se valorizou no último mês em 1,94%

- Visualiza-se no gráfico que a carne de frango no varejo tem preço menor do que a carne bovina no atacado.

Fonte: ICAP Corretora, adaptada pela Equipe BeefPoint.aa