URUGUAY - Mercado del novillo gordo fluido con precios estables

La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) mantuvo sin cambios el precio de referencia de los novillos en la reunión de esta semana, a la vez que elevó los de vacas y vaquillonas. En su comentario, la ACG dijo que “con mayor nivel de actividad” el mercado está “fluido”. Mantuvo el precio del novillo incambiado en US$ 3,75 el kilo carcasa. Por su parte, elevó 2 centavos la referencia para las vacas gordas y un centavo para las vaquillonas, a US$ 3,55 y US$ 3,65 el kilo carcasa, respectivamente.

En el caso de los ovinos, dijo que el mercado está “firme y fluido”, con la excepción de las carcasas pesadas. La referencia para los corderos la elevaron a US$ 3,62, para los capones quedó inalterada en US$ 3,10 y para las ovejas gordas la subieron 2 centavos, a US$ 2,89.

Por su parte, en el mercado de reposición la gremial dijo que “con mayor oferta, continúa la fluidez del mercado”. La categoría con mejoras más significativas en su valor medio fue la de vacas y vaquillonas preñadas, de 3,5%, a US$ 708 por cabeza.

Semana Nº 39

Sep 23 2012 Sep 29 2012 Planilla publicada el Lunes 01 de Octubre de 2012  Los valores corresponden a la Semana indicada.

Mercado de Haciendas

Comentario VACUNOS con mayor nivel de actividad mercado fluido. LANARES mercado firme y fluido, salvo para las carcazas pesadas.

INDICE FLACO / GORDO A.C.G 1.3606 -1.18% * Este valor es la relación entre el precio del novillo gordo y el tenero SEMANA Nº 39 PERIODO: del 2012-09-23 al 2012-09-29 COTIZ. PROMEDIO A LEVANTAR  FLETE A CARGO COMPRADOR  NEGOCIOS A PLAZO     EN PIE   A LA CARNE SEM. ANT ACTUAL % SEM. ANT ACTUAL % NOVILLOS GORDOS - Razas Carniceras 1.99 2.01 1.01%   3.75 3.75 0.00%                 VACAS GORDAS - Razas Carniceras 1.75 1.75 0.00%   3.53 3.55 0.57%                 VAQUILLONAS GORDAS 1.89 1.89 0.00%   3.64 3.65 0.27%                 INDUSTRIA Toros y Novillos 1.48 1.48   2.53 2.54 0.40% Vacas Manufactura 1.12 1.11 -0.89%   2.13 2.10 -1.41% Conserva 0.90 0.89 -1.11%   1.90 1.85 -2.63%         OVINOS GORDOS Corderos 0.00 0.00   3.60 3.62 0.56% Cordero Pesado 0.00 0.00   3.60 3.62 0.56% Borregos 0.00 0.00   3.58 3.58 Capones 0.00 0.00   3.10 3.10 Ovejas 0.00 0.00   2.87 2.89 0.70%

Nota:  Los precios en pie contado son USD 0,02 menos que a plazo. Los precios en Segunda Balanza contado son USD 0,04 menos que a plazo.

Mercado de Reposición

Semana Nº 39 Sep 23 2012 Sep 29 2012 Precios promedios para razas carniceras y sus cruzas.  A levantar del establecimiento con pagos contado hasta 90 días.  Destare promedio del 5% al 7% s/ condiciones carga estipuladas.

Semana Anterior   Semana Actual Min Máx Promedio   Min Máx Promedio   Terneros * hasta 140 kg USD / Kg 2.75 3.00 2.88   2.75 3.00 2.86 -0.69% Terneros * 141 a 200 kg USD / Kg 2.45 2.72 2.60   2.45 2.72 2.61 0.38% Novillitos 201 a 240 kg USD / Kg 2.15 2.40 2.25   2.15 2.40 2.28 1.33% Novillos 241 a 300 kg USD / Kg 2.00 2.10 2.06   2.05 2.20 2.12 2.91% Novillos 301 a 360 kg USD / Kg 1.90 2.05 1.99   1.90 2.10 2.00 0.50% Novillos más 360 kg USD / Kg 1.80 1.95 1.88   1.80 2.00 1.90 1.06% Terneras hasta 140 kg USD / Kg 2.20 2.30 2.26   2.20 2.35 2.26   Terneras 141 a 200 kg USD / Kg 2.05 2.20 2.13   2.00 2.20 2.13   Vaquillonas 201 a 240 kg USD / Kg 1.90 2.05 1.98   1.90 2.05 1.97 -0.51% Vaquillonas más 240 kg USD / Kg 1.85 1.95 1.89   1.85 1.95 1.88 -0.53% Vaquillonas y Vacas Preñadas USD / Kg 650 740 684.00   650 770 708.00 3.51% Vacas de Invernada USD / Kg 1.52 1.68 1.61   1.50 1.67 1.61   Piezas de Cría USD / Kg 380 430 396.00   360 410 390.00 -1.52%

* Los precios de punta de la categoría Terneros, corresponden a los Terneros más livianos destetados, castrados y de razas definidas.

Operaciones realizadas por asociados de la A.C.G.

Comentario CON MAYOR OFERTA. CONTINUA LA FLUIDEZ DEL MERCADO

Mercados al Lunes 01 de Octubre de 2012

DOLAR 20.67   ARG 3.41   REAL 10.06

Mercado de Liniers - Argentina

Novillos (Esp. a Buenos) + 390 Kg   USD / Kg 1.34-1.48 Novillos (Esp. a Buenos) - 390 Kg   USD / Kg 1.32-1.62 Vacas Buenas   USD / Kg 0.69-1.24 Vaquillonas Especiales   USD / Kg 1.14-1.48 Fuente: "Mercado de Liniers" USA - http://www.mercadodeliniers.com.ar

Mercado de Chigago - USA

Novillos Gordos   USD / Kg 2.69 Fuente: "United States Department of Agriculture" USA - http://www.usda.gov

Mercado de San Pablo - Brasil

Novillos Gordos   USD / Kg 1.6 Fuente: "informa Economics" - http://www.informaecon-fnp.com/

Mercado de Paraguay

Novillos Gordos   USD / Kg 1.54 Fuente: "El Corral" Paraguay - http://www.elcorral.com.py