Nem mesmo o aumento na oferta de vacas, agravado pelo descarte de matrizes que falharam na última estação de monta, consegue amenizar a pressão de alta
Por: Grande FM/Rural br
De acordo com a Scot Consultoria, o mercado está firme, sem espaços para especulações (Foto: Divulgação)
O mercado está firme, sem espaços para especulações. De acordo com a Scot Consultoria, há mais boiadas terminadas, mas os pecuaristas não entregam, buscando negociar preços melhores, o que é permitido pelas boas condições das pastagens.
Em São Paulo, segundo o levantamento, já existem compradores ofertando R$ 99,00 por arroba à vista, com relatos de negócios pontuais a R$ 100,00 por arroba nas mesmas condições. As tentativas de compra abaixo da referência partem de indústrias que completam a maior parte de suas escalas com boiadas compradas em outros Estados.
Nem mesmo o aumento na oferta de vacas, agravado pelo descarte de matrizes que falharam na última estação de monta, consegue amenizar a pressão de alta sobre a arroba do boi gordo. Grande parte das indústrias aumentou a participação de fêmeas nos abates diários. A melhora nas vendas de carne tem permitido aos frigoríficos, gradativamente, melhorarem as ofertas de compra, e alongarem suas escalas de abate.
Aquecimento anima setor De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o início do mês traz novas expectativas de melhora das vendas de carne e também de reajustes para a arroba do boi. O retorno às aulas reforça as apostas de maior movimento no atacado e varejo. Além disso, as exportações de janeiro ajudaram no escoamento da carne – aliviando a oferta interna.
Para os pesquisadores do Cepea, a baixa liquidez está atrelada, principalmente, à resistência de vendedores aos preços ofertados. Entre 30 de janeiro e 6 de fevereiro, o Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa teve ligeira queda de 0,1%, fechando em R$ 97,67 nessa quarta, dia 6. Já quanto ao mercado de carne, os preços do produto negociado no mercado atacadista da Grande São Paulo têm subido nos últimos dias.
Pressão de baixa no Pará Entretanto, segundo o levantamento da Scot Consultoria, o mercado do boi gordo teve queda de 2,2% nesta semana na praça de Paragominas, no Pará. O preço do animal terminado começou a semana em R$89,00 por arroba à vista, e está em R$87,00 por arroba nas mesmas condições.
Este cenário é reflexo do aumento da oferta de boiadas para abate na região. Outro fator que tem contribuído para a pressão de baixa são as vendas fracas no atacado.
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