No Rio Grande do Sul, embora os preços estejam estáveis, foi verificada melhora na oferta de animais devido às pastagens de inverno
O mercado do boi gordo terminou de forma lenta no final da semana passada, com poucas negociações. Esse cenário foi motivado pelo alongamento das escalas.
De acordo com os especialistas da Scot Consultoria, boa parte dos frigoríficos reduziu os preços de balcão, no entanto, foram poucos os negócios concretizados nestes valores.
Em São Paulo, por exemplo, a referência ficou estável em R$ 120 a arroba, à vista. Houve ofertas de compra de até R$ 118 a arroba, nas mesmas condições. As programações são de cinco dias úteis, em média.
Já em Mato Grosso do Sul, na região de Dourados, o cenário é de maior dificuldade na aquisição de animais terminados, ocasionando alta na referência, tanto para o macho quanto da fêmea.
No Rio Grande do Sul, embora os preços estejam estáveis, foi verificada melhora na oferta de animais devido às pastagens de inverno.
No mercado atacadista de carne bovina com osso, o boi casado de animais castrados ficou cotado em R$ 7,51 ao quilo. Segundo a Scot, a semana passada houve tentativa de negociação a preços maiores, no entanto, sem sucesso. Sinal de que o consumo não foi suficiente para gerar valorizações.
fonte: AF News Análises
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