Se trata de la raza Ultra Black (cruza entre brangus y angus) la cual ya esta en los mercados de Estados Unidos y Australia siendo la Agroganadera Concepción la primera en criar dicha raza en toda Sudamérica.
Las ventajas de esta raza son un mayor porcentaje de animales con carne marmoleada algo bastante apetecido en los mercados internacionales como así también la mayor ganancia de peso lo cual conviene a los productores que deseen una rápida terminación de los animales.
Ultra Black fue muy bien visto en Estados Unidos y Australia por los productores de esos países, es una especie de Angus adaptada a los campos y sistemas similares a los nuestros.
En Estados Unidos encontraron está raza en condiciones similares a las de Paraguay. Luego de la experiencia propia de Agroganadera Concepción que fue muy buena se ha decidido lanzar el producto al mercado.
Federico Krauer definió a Ultra Black como “un Formula 1 para producir carne”.
Fuente: El Agro
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