 Carne Pampa | |||||||||||||||||||||||
PREÇOS MÍNIMOS PARA NEGOCIAÇÃO DIA 13/07/2012 INDICADOR ESALQ/CEPEA DE 12/07/2012 - PRAÇA RS Ver todas cotações Ver gráfico
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sexta-feira, 13 de julho de 2012
COTAÇÕES
Carne fica até 40% mais barata na mesa do brasileiro
Crise faz países europeus diminuírem importação de gado do País
Do R7, com Record News
FONTE: R7
A crise que atinge a Europa fez com que os países daquele continente reduzissem a importação do gado brasileiro e, como resultado, está sobrando boi no mercado interno, o que rebaixou o preço em até 40%.
A queda também está associada à chuva, que contribuiu para o aumento das pastagens no período da entressafra.
A previsão do setor é que o preço volte a subir a partir de agosto. Veja a matéria da Record News São Paulo.
A queda também está associada à chuva, que contribuiu para o aumento das pastagens no período da entressafra.
A previsão do setor é que o preço volte a subir a partir de agosto. Veja a matéria da Record News São Paulo.
BHB participa em quatro importantes eventos mundiais em julho
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Pratini de Moraes pede a revisão do Mercosul
Clarisse de Freitas
FREDY VIEIRA/JC
Ao traçar as perspectivas para a agropecuária no Rio Grande do Sul, o ex-ministro da Agricultura Marcus Vinícius Pratini de Moraes apelou aos parlamentares gaúchos que se engajem em uma revisão do Mercosul. “O bloco precisa ser repensado, está ficando muito caro, e não dá para ficar brincando de bonzinho ou patrocinando os problemas políticos e comerciais dos vizinhos”, disse ele.
O mundo precisa do Brasil para comer, afirmou o palestrante
A declaração foi feita durante a palestra promovida pela iniciativa Radiografia da Agropecuária Gaúcha, quando Pratini de Moraes mostrava projeções de queda no consumo per capita de cereais, tubérculos e proteína vegetal no mundo até 2050. Com base no mesmo estudo, ele indicou que o consumo per capta de carnes deve dobrar no mesmo período - o que significa um aumento ainda maior de demanda ao se considerar o crescimento esperado da população. “O mundo precisa do Brasil para comer, e a produção de alimentos tem que crescer, em escala global, entre 60% e 70% até 2050”, afirmou.
Segundo Pratini de Moraes, a demanda crescente por proteína animal deve ser atendida por mercados como o do Rio Grande do Sul - que concentram a produção de carnes e grãos. Com isso, o ex-ministro apontou que qualquer política agrícola deve ter o único objetivo de aumentar a renda do produtor ou recuperar essa renda, já que com dinheiro o homem do campo influencia positivamente toda a economia e produz mais.
Para Pratini, a demanda global por alimentos está colocando o País em uma posição privilegiada no âmbito da produção agrícola e da pecuária. O ministro destacou os setores da produção que estão crescendo e sugeriu que o Estado tem muito a ganhar se souber investir. “O Rio Grande é o quarto Estado no ranking da produtividade no Brasil. Vem caindo, mas ainda está bem. São 3.900 kg/ha área de produção”, apontou. Pratini explicou que o Estado vem perdendo área plantada e produtividade em razão das secas recentes.
Ao citar as vantagens competitivas do Estado, o palestrante destacou o empreendedorismo e a tecnologia como os fatores mais relevantes. Pratini de Moraes lembrou que a Embrapa foi criada em 1973, em uma reunião na fazenda Cinco Cruzes, de Bagé. Lá, os militares, que administravam a propriedade, decidiram unir os institutos de pesquisa e criar a empresa pública.
Segundo ele, a série de inovações que deu condições para que a produtividade brasileira crescesse em velocidade muito superior à da expansão da área (e que incluem o plantio direto e a manipulação genética das cultivares) chegou a um novo paradigma, a integração lavoura-pecuária e floresta. Esse modelo, detalhou ele, já está sendo usado pela empresa em que trabalha (Frigorífico JBS), no Mato Grosso, e abre as portas para a redução de área dedicada exclusivamente à pecuária. Pratini defende que, no Brasil, se adote um sistema em que os animais vivam no campo até oito ou dez meses e, depois, passem para o semiconfinamento.
Com essas mudanças, ele acredita que será possível ter ganhos significativos de produtividade sem que seja preciso avançar na área disponível - segundo ele, o Brasil tem 10% do território, ou 80 milhões de hectares, prontos para a atividade agrícola, e usa 8,5%. “O desafio é manter o ritmo de 4% de crescimento da produtividade ao ano com o consumo de menos água, além de diminuir a quantidade de adubo usado por hectare”, afirmou. Para Pratini de Moraes, o avanço do agronegócio nos demais estados brasileiros é “fruto do empreendedorismo gaúcho” e “o desmatamento da Amazônia pelos fazendeiros não é bem assim”. O ex-ministro lembrou que políticas de fomento (da Sudam e do Banco da Amazônia) incluíram áreas que não eram originalmente de floresta, no Maranhão e no Mato Grosso, e que hoje o suposto desmatamento dessas regiões é usado comercialmente contra o Brasil.
“Mas a Floresta Amazônica é um desastre em termos de produção. O primeiro exemplo foi o Ford (Henry Ford, da montadora Ford) tentando produzir seringueiras, depois veio o Daniel Ludwig com a fábrica de celulose, mas o eucalipto não aguentou o sol. Perderam tudo”, disse ele ao enumerar diversos casos de projetos que não prosperaram na região. “O nosso diferencial para dar certo em outras regiões é a tecnologia criada e atualizada pela Embrapa e outras instituições.”
Pratini de Moraes mostrou como, estatisticamente, o Estado vem perdendo posições na produção brasileira e defendeu que o caminho (que, segundo ele, será trilhado pelo JBS nas operações compradas da Doux Frangosul no Estado) é a agregação de valor. “A empresa onde trabalho investe para agregar valor à produção, e vamos fazer marketing muito intenso”, anunciou.
Fonte: Jornal do Comercio
Exportações brasileiras de carne bovina para EUA crescem quase 100% em um ano
Por Andre Sulluchuco
O Brasil exportou 1,57 mil toneladas de carne bovina industrializada para os Estados Unidos em junho, segundo informações do PortalDBO.com.br.
O volume representa aumento de 96,4% comparado ao mesmo mês do ano passado, quando os embarques atingiram 798,95 toneladas.
O aumento foi de 12% em relação com maio deste ano. Os embarques cresceram 171% no acumulado do semestre.
O embargo imposto pelos EUA aos frigoríficos brasileiros em razão da detecção de níveis de ivermectina fora do padrão foi suspenso em janeiro de 2011.
"As indústrias redobraram os cuidados no uso de vermífugo no rebanho bovino e além disso, os EUA não encontraram outro mercado para substituir as peças processadas adquiridas no Brasil,” disse Fernando Sampaio, diretor executivo da Associação Brasileiras das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec).
As vendas para os Estados Unidos em junho renderam US$18,38 milhões aos exportadores brasileiros e representam 16,2% de toda a carne bovina industrializada embarcada no mês passado, apontam dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC).
Para ler a matéria completa, clique aqui.
FONTE: carnetec.com.br
FONTE: carnetec.com.br
Frigorífico quer inverter cadeia e vender carne “sob encomenda”
Frigoríficos pretendem alterar a cadeia da carne para ganhar novos mercados e aumentar o faturamento
Em vez de sair à procura de clientes após abater o gado, os frigoríficos visam agora vender o produto antes mesmo de adquiri-lo.
Hoje, a indústria compra o gado, abate os animais e vende a carne. A nova proposta é primeiro vender a carne, para só depois abater o animal que se enquadre exatamente nas exigências do comprador.
O presidente da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec, São Paulo/SP), Antônio Camardelli, espera que, com isso, os frigoríficos atendam melhor o mercado e fidelizem o cliente, além de otimizar a produção. “Hoje, se o boi tem 20% de gordura e o cliente quer apenas 10%, a indústria tem que retirar o excesso. Com a mudança, vamos procurar o produtor que faça boi com 10% para esse mercado. Tem que do mercado partir para o boi, e não fatiar o boi e ir atrás do mercado”, afirma.
Com o modelo atual, diz Camardelli, o Brasil faz carne “ingrediente”, vendida sem valor agregado. Mudando a cadeia, pode chegar à carne “culinária”, um pouco mais valorizada, e daí à “gourmet”, com alto valor agregado –e com chances de entrar em mercados nobres, como Estados Unidos, Canadá, Coreia do Sul e Japão.
A carne produzida no Brasil, hoje, não tem acesso a mais da metade do mercado.
Clique na imagem para ampliá-la
Produtor
Na disputa com frigoríficos pelo preço do boi, os produtores esperam ser remunerados para produzir aquilo que o mercado deseja.
“O Brasil tem como produzir o boi que o consumidor quiser. Mas tem que ser pago por essa qualidade”, defende o presidente da Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat, Cuiabá/MT), Luciano Vaccari.
Para Vaccari, produto diferenciado implica custos mais altos. “Se o cliente quiser boi com cupim vermelho, a gente pinta. Mas alguém tem que pagar o cara que vai pintar o boi e a tinta usada.”
Ele usa como exemplo as carnes de grife, que já existem no Brasil: têm mais qualidade, mas são mais caras. “Não há como fazer isso sem remuneração.”
O preço da arroba bovina caiu 3% em julho, para R$ 93, contrariando a expectativa de recuperação. No início do ano, a arroba valia R$ 100.
Fonte: Folha.uol, adaptada pela equipe feed&food.
Cotações em queda
Aumento da oferta e difícil escoamento impedem sustentação dos preços
Mônica Costa
Mônica Costa
Com as compras estáveis no mercado atacadista, os frigorificos impõem maior pressão sobre a cotação da arroba. As escalas relativamente confortáveis colaboram para as tentativas de compras a preços menores. As programações atendem em média, cinco a seis dias úteis.
Em São Paulo, a maioria das indústrias buscam animais em Goiás e Mato Grosso do Sul, e os preços registraram queda no Estado. Nesta quarta-feira, 11, a média da arroba no mercado à vista nas praças paulistas segundo o indicador boi gordo da Esalq /BM&F foi de R$ 91,22/@, queda de 0,92%. Nos negócios a prazo a média foi de R$ 92,24/@, recuo de 0,05%.
Segundo a Scot Consultoria, em Bagé e Pelotas, no Rio Grande do Sul, existem frigoríficos que estão de férias coletivas, e isso gera uma menor demanda por matéria-prima na região.
Na BM&FBovespa, os contratos com vencimento em julho encerraram o pregão cotados a R$ 90,09/@, queda de 1,85%. Para outubro, os contratos terminaram o dia a R$ 94,68/@, recuo de 1,61%.
Fonte: Portal DBO com informações Scot Consultoria
quinta-feira, 12 de julho de 2012
BOI GORDO: Pressão baixista reduz preços nas praças pecuárias
Alex Santos Lopes da Silva
zootecnista
Scot Consultoria
A pressão de baixa ganhou força e reduziu os preços da arroba em várias praças pecuárias do país.
Em São Paulo a referência caiu pelo segundo dia seguido e está em R$92,00/@, àvista, e R$93,00/@, a prazo. Existem ofertas até R$3,00/@ abaixo, mas nestes valores o mercado trava.
Os animais de confinamento começaram a chegar ao mercado, o que se soma à oferta de boiadas de pasto, que ainda completa grande parte das escalas dos frigoríficos. Além disso, os primeiros contratos a termo da entressafra começaram a vencer, o que favorece ainda mais o alongamento das escalas.
Existem frigoríficos em São Paulo com programações completas por duas semanas. São muitas as indústrias do estado que estão fora das compras, comportamento atípico para o dia da semana.
As pastagens em grande parte do país, principalmente no centro sul, estão boas, adiando o final da safra.
No Sul de Goiás, mesmo com a grande pressão de compra das indústrias paulistas houve queda de preços.
No Mato Grosso do Sul a oferta de boiadas de pasto é boa, e pressiona as cotações, apesar da referência estável.
A pressão baixista e o cenário de boa disponibilidade de boiadas terminadas se estende para o norte do país, onde houve queda nos preços em Redenção, no Pará e no norte do Tocantins.
No mercado atacadista de carne bovina, vendas fracas.
Clique aqui e confira as cotações do boi.
Fonte: Scot Consultoria
quarta-feira, 11 de julho de 2012
Argentina: 37% dos frigoríficos que produziam em 2007 estão em atividade
A quantidade de frigoríficos listados pelo Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar (Senasa) da Argentina caiu 63% nos últimos cinco anos e mais plantas trabalham abaixo da linha de rentabilidade, segundo dados do sindicato Sicgba, que representa trabalhadores da indústria de carnes e derivados da Província de Buenos Aires. Das 185 plantas que figuram nos registros do Senasa, somente 55 trabalham acima da margem de rentabilidade em 2011, indicou o presidente do Sicgba, Silvio Etchehún.
Segundo publicado, o cálculo se baseia em uma margem mínima de abate de 4.500 cabeças mensais. Nessa lista, estão Quickfood, frigorífico Rioplatense, Ecocarnes, Friar, Velsud, Coto, La Huella, Estancias del Sur, Arre Beef e Best Beef, entre outros. No outro extremo, estão sete plantas que estão suspensas segundo os registros de 2011, e outras 26 plantas que, sem estar suspensas, tiveram abate zero no ano passado. Entre elas, estão a que deixou de operar do grupo brasileiro JBS (e que ainda buscam por um dono) e as plantas inativas da empresa nacional Mattievich. Em boa parte das empresas com problemas, o Estado Nacional, as províncias e os municípios estão investindo recursos.
A presidente da Argentina, Cristina Fernández de Kirchner, na semana passada, disse que estão sendo assistidos através do programa Repro (Recuperação Produtiva) cerca de 2.769 trabalhadores de 34 frigoríficos que cobram entre 800 pesos e 1.200 pesos (US$ 175,20 e US$ 262,80) mensais e, segundo Sicgba, devem buscar alternativas no trabalho informal. Outra boa parte dos trabalhadores das plantas que não chegam a superar a margem de rentabilidade cobram 2.400 pesos (US$ 525,60) mensais em conceito de garantia horária. Nessa situação estavam, por exemplo, os 245 trabalhadores do Carnes Pampeanas, até o fechamento da planta.
Por sua vez, duas empresas recuperadas anunciaram que começarão a operar nos próximos meses. Uma delas é a planta Sadowa, de Mar del Plata, que foi reaberta oficialmente como Cooperativa de Trabalho Frigorifico Recuperar (Frigore). Ao mesmo tempo, o frigorifico de Entre Ríos, San José, que a JBS (dono da Swift na Argentina) fechou, planeja reabrir em julho. A planta foi transferida à empresa estatal Procesadora Ganadera Entrerriana, uma sociedade anônima que é 85% do Estado provincial e 15% da cooperativa de produtores de Montiel e empresários pecuários e avícolas. A planta foi adquirida com um crédito do Governo nacional por 70 milhões de pesos (US$ 15,33 milhões).
A reportagem é do www.cronista.com, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.
Governador/RS lança Plano Safra-RS 2012/13 nesta quinta-feira
O conjunto de medidas elaboradas pelo Governo Estadual tem o objetivo de complementar o Plano anunciado pela União, de acordo com as necessidades do Estado. O Rio Grande do Sul é a primeira unidade federal a lançar um Plano Safra próprio. A primeira edição foi posta em prática no ano passado, quando foram destinados R$ 1,1 bilhão de recursos próprios às 380 mil propriedades rurais de agricultura familiar situadas no Estado.
O Plano Safra-RS foi elaborado a partir de fóruns de Participação Popular e Cidadã. Reúne diversas ações e prioriza demandas referentes a temas como combate à estiagem e ao esvaziamento no campo, erradicação da miséria rural, melhoria de infraestrutura e recuperação da capacidade de gestão do Estado.
Plano Safra Nacional
O Plano Safra Nacional da Agricultura Familiar, lançado no dia 4, oferece R$ 18 bilhões de crédito para agricultores familiares, além de juros abaixo da inflação para financiar a produção de mais de 4 milhões de pequenas propriedades rurais no País. Os recursos para financiar investimentos e custeio são provenientes do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf).
CNA quer ampliar divulgação do seguro rural
CNA quer ampliar divulgação do seguro rural
OBrasil, atualmente, representa a quarta maior agropecuária do mundo, mas praticamente não utiliza o seguro rural. Por falta de informação ou preço, este benefício é pouco usado entre os produtores. O atual modelo, por exemplo, cobre apenas 8% da área de produção do País. Para reverter este quadro, um estudo sobre a importância do seguro agrícola para a economia brasileira, elaborado pela consultoria paulista MB Agro, foi apresentado na Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), nessa terça-feira (dia 09-07), aos especialistas do setor e empresas ligadas às seguradoras. O estudo, apresentado pelo economista e consultor Alexandre Mendonça, foi encomendado pela Câmara Temática de Seguro Agrícola do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), da qual a CNA faz parte.
Segundo a superintendente técnica da CNA, Rosemeire Cristina dos Santos, a Confederação espera criar novas formas de divulgação do seguro rural para orientar o produtor. “É uma prioridade da CNA, inclusive promover esse trabalho nos Estados. Uma medida que pode estimular a evolução do setor, por exemplo, é a disponibilização de R$ 400 milhões para a subvenção ao seguro rural, anunciados há duas semanas no Plano Agrícola e Pecuário (PAP) 2012/2013. Com essa medida, espera-se que a cobertura da área plantada aumente para 20%”, disse.
“A ideia é informar os benefícios do seguro rural em todos os sindicatos do País e, consequentemente, aos produtores”, afirmou o consultor Alexandre Mendonça. Pedro Loyola, do departamento econômico da Federação da Agricultura do Estado do Paraná (FAEP), concordou e disse que é preciso “quebrar o paradigma de que o produtor não quer o seguro”. Para o presidente da Comissão de Crédito Rural da Federação da Agricultura e Pecuária de Goiás (FAEG), Alexandre Câmara Bernardes, falta “massificar a informação ao produtor para que ele possa contratar o serviço de forma consciente”.
Durante a apresentação do estudo, o consultor Alexandre Mendonça afirmou que, diante desse quadro, é preciso construir uma estrutura de renda que proporcione mais estabilidade ao agricultor. “Qualquer variação na taxa de câmbio, por exemplo, afeta a vida do produtor. E, no caso da atividade agrícola, é certo que os riscos de variação de preço são mais elevados do que na maior parte dos setores de uma economia”, revelou.
O especialista especificou também a natureza dos riscos agrícolas no mercado do seguro rural, como o problema da falta de estatísticas históricas, o ciclo vicioso de escalas e a complexidade do monitoramento do seguro. “É preciso uma equipe grande, treinada e preparada para isso, pois é necessário fazer um monitoramento e acompanhar cada ciclo de produção. Veja de novo aí o problema de escalas”, disse.
Segundo Mendonça, o mercado de seguro é menor do que ele deveria ser. “A parceria público-privada é a que obtém sucesso. O setor privado proporciona agilidade e capilaridade; e o setor público, reduz a conta”. Para ele, como cada cultura tem uma especificidade, não é trivial estabelecer o valor a ser cobrado pelo seguro até porque “não existe um cadastro consolidado que permite isso”.
Propostas
O estudo sugere oito propostas para a criação de um mercado de seguro agrícola eficiente. A primeira é dar previsibilidade ao Programa de Subvenção ao Prêmio Seguro Agrícola, por meio de um planejamento de longo prazo (mínimo de 5 anos) e o estabelecimento de garantia dos recursos, considerado a época de liberação no calendário agrícola. “Não daria para todos fazerem a própria programação. Isso criaria uma descontinuidade”, disse o consultor Alexandre Mendonça. A proposta seguinte é criar um banco de dados com a finalidade de reunir as informações dos produtores e da Matriz de Risco, que está sendo desenvolvido pelo MAPA/Embrapa, para fornecer os dados aos interessados autorizados. “A avaliação de riscos deve ser muito bem feita”, completou Mendonça.
O terceiro ponto é criar uma Comissão de Acompanhamento de Subvenção composta por integrantes do Governo e representantes dos produtores rurais, seguradoras e resseguradoras, a fim de acompanhar o desenvolvimento do Programa de Subvenção e propor alterações. “E que isso seja transparente e equilibrado”, afirmou Alexandre Mendonça. O quarto é tornar gradativamente obrigatório o seguro agrícola nas operações de crédito, estabelecendo menores taxas de juros nas operações contempladas com seguro.
A quinta proposta é criar benefícios rurais no Programa de Subvenção ao Prêmio do Seguro Rural (PSR) como estímulo para desenvolver boas práticas agrícolas, cumprir a legislação ambiental e contratar linhas de financiamento ou outros mecanismos de proteção dos riscos agropecuários e diversificação da atividade visando a sustentabilidade econômica, social e ambiental. A proposta seguinte é negociar a participação de Estados e Municípios num amplo programa de subvenção, fazendo com que verbas estaduais e municipais venham a complementar os recursos federais alocados para subvenção, beneficiando os agricultores com a redução no valor pago pelo seguro.
Outra proposta é levar em consideração as diferentes necessidades regionais (culturas e riscos), além dos aspectos socioeconômicos e políticos das diferentes regiões do País, por meio da matriz de risco agrícola, elaborada em conjunto pela Embrapa e pelo MAPA. O estudo também propõe a criação do Fundo de Reparação das Seguradoras, com o objetivo de proporcionar estabilidade e reduzir os riscos sistêmicos do programa.
Assessoria de Comunicação CNA
Canal do Produtor
CNA debate criação do Conselho de Preços do Boi
A queda nos preços pagos ao produtor pela carne bovina e a crescente concentração da indústria da carne indicam a necessidade de criação de um Conselho de Preços do Boi, o Consebov, que reuniria representantes dos produtores, do comércio, da indústria e da academia para debater preços e regras transparentes de relacionamento dentro da cadeia produtiva. Reunidos na Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), nesta terça-feira, (10/7), dirigentes da entidade, das Federações da Agricultura e de entidades associativas do setor chegaram à conclusão que, a exemplo do que já acontece com a cana-de-açúcar e o leite, a pecuária de corte também precisa de um Conselho que normatize o mercado da carne.
“Precisamos criar regras que proporcionem maior transparência à cadeia, para que se torne mais homogênea”. afirmou o presidente do Fórum Nacional Permanente da Pecuária de Corte da CNA, Antenor Nogueira. Segundo ele, estas regras seriam criadas no âmbito do novo Consebov, “que daria condições ao produtor de debater preço e tudo o mais que se relacione à atividade, da fazenda ao varejo”. Para o vice-presidente da CNA e presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Mato Grosso do Sul - FAMASUL, Eduardo Riedel, o Conselho contribuiria para um maior conhecimento sobre os diversos elos da cadeia. “Faltam relacionamento e confiança entre o produtor e o frigorífico”, exemplificou.
Segundo o vice-presidente da CNA e presidente da Federação da Agricultura e Pecuária de Goiás - FAEG, José Mário Schreiner, a CNA deverá capitanear esse debate, a partir da definição de linhas de trabalho e dos pontos a serem estudados inicialmente. Entre esses pontos, está a concentração da indústria da carne. Nos Estados Unidos, o índice de concentração do segmento saltou de 72%, em 1992, para 95%, em 2009. No Brasil, os três maiores frigoríficos em atividade detêm cerca de 90% dos abates, segundo dados do Cepea/USP (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Universidade de São Paulo).
Durante a reunião, foi identificada uma série de pontos a serem discutidos pelo grupo, para posterior análise pelo futuro Consebov. Entre eles, a criação de um sistema de normatização, tipificação e classificação de carcaças; a criação de um seguro antiquebra para os frigoríficos, além de um modelo de pesagem dos animais e um fundo de marketing para a carne, entre outros.
Assessoria de Comunicação CNA
Telefone: (61) 2109 1411/1419www.canaldoprodutor.com.br
Câmara Setorial da Carne Bovina aborda sustentabilidade
Representantes do setor abordaram temas polêmicos da pecuária
Nesta segunda-feira (25), durante a Câmara Setorial da Cadeia Produtiva de Carne Bovina, o presidente do Fórum Nacional Permanente de Pecuária de Corte da CNA (Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil), Antenor Nogueira, defendeu a criação de uma linha de crédito para que pecuaristas aumentem o número de animais por hectare em pastagens recuperadas.
Nogueira ressaltou que esta ação pode contribuir para uma pecuária mais sustentável e pediu a inclusão da medida ao ministro da Agricultura, Mendes Ribeiro Filho, no Plano Agrícola Pecuário (PAP) 2012/2013, que deve ser anunciado ainda esta semana.
A Câmara da Carne Bovina, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, reúne membros do setor pecuário, que assistiram também a uma apresentação do assessor técnico da Comissão Nacional do Meio Ambiente da CNA, Rodrigo Justus, sobre o novo Código Florestal.
Justus destacou que “o produtor terá prazo para recuperar suas matas nas margens dos rios, mas o texto do novo Código Florestal não dá prazo para o Governo autorizar licenças ambientais, nem fazer o georreferenciamento das propriedades”.
A certificação sanitária e socioambiental para combater o mercado clandestino da carne foi outro ponto abordado durante o debate, em exposição apresentada pela União Nacional das Indústrias e Empresas da Carne (UNIEC).
Com informações da CNA
Exportação de gado vivo sobe 29% no semestre
Mauro Zafalon
Reprodução permitida desde que citada a fonte
De janeiro a junho, o Brasil vendeu 246 mil bovinos vivos para fora do país, ante 191 mil animais no mesmo período do ano passado, segundo dados da Secex (Secretaria de Comércio Exterior).
O volume, no entanto, ainda é inferior ao de 2010, quando as exportações de gado vivo bateram recorde.
A retomada é atribuída à volta da Venezuela, destino de 83% das exportações brasileiras, às compras no país.
No ano passado, o dólar especial para compra de alimentos subiu no país vizinho e praticamente inviabilizou as operações. Como os preços ao consumidor, controlados pelo governo, permaneceram estáveis, as margens dos importadores, que compram o gado vivo para abater no país, ficou muito apertada.
O real, mais valorizado em 2011, também não ajudou.
Com o passar do tempo, no entanto, o governo venezuelano repassou o aumento dos custos, provocado pela mudança no câmbio, aos preços finais, voltando a permitir as exportações ao vizinho, diz Daniel Freire, presidente da Abeg (Associação Brasileira dos Exportadores de Gado).
Outros destinos do gado brasileiro no primeiro semestre foram o Líbano, o Egito, a Turquia e o Congo.
Gastão Carvalho Filho, diretor da Boi Branco, uma das principais exportadoras de gado em pé do país, destaca o aumento das exportações de reprodutores neste ano.
O Brasil exportou 10 mil animais de elite no primeiro semestre, ante 1.000 no mesmo período do ano passado. Apesar do forte crescimento, esse grupo representa apenas 4% do total das exportações de gado vivo. Mas contribui para elevar o valor agregado dos embarques.
O preço médio das exportações de bovinos vivos subiu 11% no primeiro semestre, contribuindo para o aumento de 46% na receita obtida com essa atividade.
Fonte: Folha de São Paulo
terça-feira, 10 de julho de 2012
CNA QUER ESTENDER AO MUNDO A 'RIGIDEZ' AMBIENTAL DO BRASIL
VALOR ECONÔMICO -SP
Passado o debate acalorado sobre a revisão do Código Florestal, a principal entidade ruralista brasileira prepara-se para lançar um documento mostrando o tamanho do impacto à produção agrícola europeia caso regras ambientais vigentes no Brasil fossem aplicadas também àquele continente.
O foco da ação da Confederação Nacional da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) está nas chamadas matas ciliares, a cobertura vegetal que margeia os cursos d"água. Nos próximos dois meses, técnicos da entidade mapearão, através de imagens de satélite, propriedades que beiram cinco grandes rios da Europa - Reno, Danúbio, Tâmisa, Sena e Douro - e simularão quanto os produtores rurais perderiam em valor bruto de produção se tivessem de dispor de áreas semeadas para recomposição florestal.
A conclusão desse relatório será a carta na manga da senadora Kátia Abreu (PSD-TO), presidente da CNA e mentora da ideia, a ser puxada sempre que o momento político exigir. Há anos, ela defende que o Código Florestal, hoje cumprido à risca por pouquíssimos produtores, imporia uma perda de competitividade do campo brasileiro em relação a seus concorrentes. Transpondo o cenário nacional a outros países, a senadora ruralista tenta agora dar números a isso.
"Os ambientalistas europeus, que são os que mais nos cobram, viram as costas para os seus próprios problemas", diz Kátia Abreu,referindo-se ao fato de que parte significativa das florestas nativas da Europa já terem sido derrubadas. "Nesse estudo, não estamos levando em conta nem as Reservas Legais [florestas que devem ser mantidas intactas dentro das propriedades privadas], porque nós não concordamos com elas. Estamos olhando apenas para as matas ciliares, porque todo agricultor sabe da importância que elas têm".
Com esse argumento, a CNA lançou no início deste ano, no Fórum Mundial da Água, em Marselha (França), uma campanha em defesa da recomposição global de matas ciliares. Na Conferência das Nações Unidas sobre Desenvolvimento Sustentável, a Rio+20, a entidade voltou a jogar a proposta. O discurso oficial, nas duas ocasiões, foi o de preocupação com o ambiente associado à necessidade desse bem precioso às lavouras e, portanto, à segurança alimentar.
A campanha foi amarrada com outras duas entidades brasileiras de peso, na tentativa de dar um caráter menos político e mais técnico à discussão - Embrapa e Agência Nacional de Águas (ANA). Mas o pano de fundo está lá: "Por que só nós vamos cumprir regras? Queremos simetria entre os países. Afinal, é um objetivo justo. Água não é bom para o planeta?", diz Kátia Abreu, com um riso contido de quem aproveita a deixa para cutucar críticos antigos. Na Rio+20 ou fora dela, dificilmente alguém iria contra a uma causa tão nobre como salvar matas e água no mundo.
"Nem o ruralista mais radical discute a necessidade de mata ciliar. O que se debatia no Brasil era a largura dessas matas", afirma. O novo Código Florestal, aprovado este ano, mexeu nesses tamanhos e diminuiu a espessura da vegetação necessária dependendo do tamanho do rio e da propriedade rural - desagradando ambientalistas e ruralistas mais sedentos por terra.
O relatório da CNA sobre o impacto aos bolsos europeus se fossem sujeitos às mesmas exigências de matas ciliares que os brasileiros (que chegam a 100 metros para cada margem do rio) vem no momento em que a Comissão Europeia rediscute as bases de sua Política Agrícola Comum (PAC). Reformulada a cada sete anos, a cartilha de regras para concessão de US$ 75 bilhões ao ano em subsídios rurais propõe atrelar até 30% dos aportes a contrapartidas ambientais.
Uma das ideias cogitadas é devolver terras hoje agricultáveis para fins ecológicos. A proposta tem arrancado críticas de associações ruralistas. Segundo o Comitê do Reino Unido para Ambiente, Alimentos e Assuntos Rurais, um dos mais críticos à medida, "esverdear o PAC feriria os produtores, os consumidores europeus e também reduziria a segurança alimentar".
A presidente da CNA agora ri abertamente. "Viu só como é?".
A ofensiva pelas mata ciliares globais será trabalhada por equipes de comunicação contratadas nos Estados Unidos e em Londres, como parte da estratégica de ampliação do lobby agrícola brasileiro no exterior. Além disso, a entidade deverá inaugurar no segundo semestre escritórios em Bruxelas e Pequim, "porque é lá que está o mercado e o dinheiro do mundo". Kátia Abreu explica ser prioritário abrir novos mercados mas também mudar a imagem do agronegócio brasileiro lá fora. "Precisamos mostrar a imagem verdadeira do nosso setor", diz.
Segundo ela, paralelamente a essas ações para "encurralar" adversários, uma campanha de marketing de três anos terá início este ano para promover carros-chefes da pauta agrícola brasileira, como o café, o suco de laranja e as carnes. O garoto-propaganda será Pelé. "Propus a Dilma [a presidente Dilma Rousseff] uma parceria para promover nossos produtos. E também falei à Izabella [Teixeira, ministra do Meio Ambiente], na Rio+20, sobre a ação global das águas. Elas nos apoiam". A senadora parece estar só sorrisos.
FONTE: FRENTE PARLAMENTAR AGROPECUÁRIA
Liberação de beta-agonista para bovinos gera apreensão para exportadores
Festejado pelos pecuaristas e pela MSD Saúde Animal, unidade veterinária da farmacêutica americana Merck, a recente liberação no Brasil de um melhorador de desempenho para bovinos deve por à prova a credibilidade do sistema de rastreabilidade bovina do país.
Proibido na União Europeia, a aprovação de um aditivo da classe dos beta-agonistas (cloridrato de zilpaterol) vem atender à demanda por novas tecnologias que ampliem a produtividade da pecuária nacional, mas não sem suscitar inquietação. Ainda não está clara qual será a reação do cobiçado mercado europeu que, entre outras medidas, exige a rastreabilidade do gado bovino desde a desmama e veta indutores de crescimento como beta-agonistas, anabolizantes e hormônios – os dois últimos, proibidos no Brasil.
Na avaliação do diretor-executivo da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec), Fernando Sampaio, o país reúne as condições necessárias para segregar a produção de carne bovina de acordo com as exigências de cada um de seus clientes. “A produção segregada já existe. O que vamos deixar claro é que o uso desse produto não é permitido na Europa”, explicou ele, citando o Sistema de Identificação e Certificação de Bovinos e Bubalinos (Sisbov), que garante a rastreabilidade dos animais.
“Acredito que a classe de produtores brasileira está madura para segregar a produção”, concorda o presidente da MSD Saúde Animal no Brasil, Vilson Simon que, no entanto, acredita que a utilização dos beta-agonistas levará a uma maior fiscalização dos europeus. “Decerto, eles vão tentar achar mais motivos para endurecer”, reconhece Simon.
Apesar da expectativa otimista, Sampaio alerta para o risco de serem encontrados resíduos de cloridrato de zilpaterol na carne exportada para o bloco europeu, tanto para os frigoríficos quanto para os pecuaristas. “Quem vai ser punido é o exportador, mas a rastreabilidade permite que a indústria encontre o produtor responsável”, assegura o dirigente.
Do lado da indústria veterinária, as perspectivas são promissoras. Detentora da tecnologia, a MSD pretende abocanhar 25% – cerca de 1 milhão de cabeças – do mercado de animais confinados já neste ano. O produto é utilizado durante um período de 20 a 40 dias, na fase de terminação dos animais.
Simon afirma que o significativo volume de vendas esperado pela companhia tem como base o incremento de produtividade entre 10% e 15%, ou uma arroba, no peso do animal pronto para o abate. O potencial do novo produto, inclusive, faz com que o setor minimize eventuais problemas com a Europa. “Não poderíamos virar as costas para uma ferramenta de tecnologia que traz ganhos ao produtor para atender apenas um cliente”, diz Sampaio. “Exportamos para cerca de 150 países e a Europa é só mais um mercado”, reforça Simon.
Fonte: jornal Valor Econômico, resumida e adaptada pela Equipe BeefPoint.
segunda-feira, 9 de julho de 2012
domingo, 8 de julho de 2012
Incertezas à frente
por GUSTAVO AGUIAR
O primeiro semestre chegou ao fim e o pecuarista não vai sentir saudades. O período foi marcado por considerável pressão de baixa para os preços do boi gordo.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, na comparação entre as médias de janeiro e de junho deste ano, o recuo foi de 6,0%.
Mas não foi só para o boi gordo. A reposição também teve os preços achatados, reflexo de uma oferta mais volumosa e da conjuntura negativa para o preço dos animais terminados.
Fizemos um resumo do semestre, através dos resultados observados em janeiro e em junho deste ano e da comparação entre as médias dos primeiros semestres de 2011 e de 2012.
É notável a maior queda de preço das fêmeas terminadas em relação aos machos. Enquanto a cotação da arroba do boi gordo caiu 6,0% no semestre, a cotação da vaca gorda teve queda de 8,9%.
Dessa forma, o diferencial vaca-boi se alongou. Passou de -6,1% em janeiro para -9,0% em junho.
A cotação do boi magro e do bezerro caíram 2,0% e 5,2%, respectivamente.
Enquanto isso, no mesmo período, o índice de custo de produção calculado pela Scot Consultoria subiu 2,5% e a inflação, medida pelo IGP-DI, 3,6%.
Em resumo, foi um semestre de pressão sobre as margens da atividade pecuária.
Queda também em relação a 2011
O resultado foi de queda não só no último semestre, mas também na comparação entre os primeiros semestres de 2011 e 2012. Colocamos este comparativo, que consta na tabela 1, também graficamente na figura 1, para facilitar a visualização.
Na comparação anual, fica ainda mais evidente o momento negativo de preços. E mais uma vez, os custos e a inflação não dão trégua.
O recente balanço dos abates de bovinos no primeiro trimestre, divulgado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, mostrou aumento da participação de fêmeas no abate.
Segundo o IBGE, as fêmeas compuseram 45,5% dos bovinos abatidos sob algum tipo de inspeção no primeiro trimestre de 2012.
Normalmente este é um período de maior abate de fêmeas, devido ao descarte das vacas que não emprenharam na estação de monta.
Mas mesmo na comparação com o mesmo intervalo no ano passado ocorreu aumento na participação de fêmeas nos abates. Em 2011 esta participação foi de 43,5%, dois pontos percentuais menor.
Foi o segundo aumento consecutivo. Isto corrobora com o cenário de oferta maior de animais para abate e de preços em queda que tem sido observado.
O bezerro perdeu a força de alta observada nos anos anteriores, o que torna cada vez mais caro e desestimulante a retenção das matrizes.
E o próximo?
Neste momento, sob qualquer ponto de vista, fica difícil ser otimista para o mercado do boi no futuro próximo.
A expectativa é de devemos ter recuperação de preços no segundo semestre, corrigindo a queda de preço do primeiro.
Mas afirmar que o preço médio de julho a dezembro será maior do que o registrado no primeiro semestre, como ocorre historicamente, carrega consigo um alto grau de incerteza.
FONTE: SCOT CONSULTORIA
BASF lança o vídeo “Planeta Faminto 2 – um novo capítulo”
A BASF lançou (05/jul) o vídeo “Um Planeta Faminto 2 – Um Novo Capítulo”, uma sequência do consagrado vídeo “Um Planeta Faminto e a Agricultura Brasileira”, divulgado pela empresa em 2010. No novo vídeo são feitas comparações entre a média de consumo de alimentos em países como a China, Estados Unidos e no Brasil.
Assita também o primeiro vídeo, “Um Planeta Faminto e a Agricultura Brasileira”:
Boi gordo e garrote registram alta no mercado paraguaio
Na última quinta-feira (4/jul), os preços pagos no boi gordo e garrote registraram significativas altas de 3,9% e 6,6%, respectivamente, conforme acompanhamento diário feito pela equipe de Pecuária de Corte da Rural Business.
Na quinta, o boi gordo foi negociado a 6.195 guaranis/kg vivo, alta de 3,91% quando comparado à cotação anterior, de 5.962 guaranis/kg vivo. Entretanto, frente ao mesmo período do ano passado, é possível observar um fortíssimo recuo de 22,46%, quando o boi gordo era vendido a 7.989 guaranis/kg vivo.
Em Real, devido às mudanças cambiais, o boi gordo registrou avanço 4,14%, saindo de R$ 79,91/@ para R$ 83,22 por arroba.
As vendas da categoria saíram de 234 para 148 animais, recuo de 36,8% quando comparados os dias.
O garrote registra a sua primeira alta na semana, após seis quedas consecutivas de preços, saindo de 6.068 guaranis/kg vivo para 6.469 guaranis/kg vivo no dia 5/jul. Quando comparado o atual resultado com o visto no ano passado, anota-se queda de 17,16% no preço, quando no dia 5/jul/11 o garrote era negociado a 7.809 guaranis/kg vivo.
Em moeda nacional, o garrote registra valorização de 6,85%, saindo de R$ 81,34 a arroba (4/jul) para R$ 86,90/@ (5/jul).
A comercialização deste tipo de animal chegou a 131 animal, volume 254,1% maior que no dia anterior, de 37 animais.
No total, o mercado comercializou 596 animais (boi gordo, garrote e vaca), a um preço médio de 5.966 guaranis/kg vivo (R$ 80,15/@) e uma máxima de 6.990 guaranis/kg vivo (R$ 93,90/@).
Veja os preços do mercado do gado gordo no Paraguai, em 05 e 06 de julho (2012 x 2011):
Preços Gado Gordo - Paraguai - Guaranis/kg vivo Preços Gado Gordo - Paraguai - R$/@
5/7/2012 4/7/2012 Var. (%) 5/7/2012 4/7/2012 Var. (%)
Boi Gordo 6.195 5.962 3,91 Boi Gordo 83,22 79,91 4,14
Garrote 6.469 6.068 6,61 Garrote 86,90 81,34 6,85
Máximo* 6.990 6.780 3,10 Máximo* 93,90 90,88 3,33
Médio* 5.966 5.379 10,91 Médio* 80,15 72,10 11,16
Preços Gado Gordo - Paraguai - Guaranis/kg vivo Preços Gado Gordo - Paraguai - R$/@ (3/mai)
5/7/2012 5/7/2011 Var. (%) 5/7/2012 5/7/2011 Var. (%)
Boi Gordo 6.195 7.989 -22,46 Boi Gordo 83,22 94,89 -12,29
Garrote 6.469 7.809 -17,16 Garrote 86,90 92,75 -6,30
Máximo* 6.990 8.940 -21,81 Máximo* 93,90 106,18 -11,56
Médio* 5.966 7.174 -16,84 Médio* 80,15 85,21 -5,94
* referente às três categorias negociadas
Fonte: Operadores de Mercado/Rural Business
Na quinta, o boi gordo foi negociado a 6.195 guaranis/kg vivo, alta de 3,91% quando comparado à cotação anterior, de 5.962 guaranis/kg vivo. Entretanto, frente ao mesmo período do ano passado, é possível observar um fortíssimo recuo de 22,46%, quando o boi gordo era vendido a 7.989 guaranis/kg vivo.
Em Real, devido às mudanças cambiais, o boi gordo registrou avanço 4,14%, saindo de R$ 79,91/@ para R$ 83,22 por arroba.
As vendas da categoria saíram de 234 para 148 animais, recuo de 36,8% quando comparados os dias.
O garrote registra a sua primeira alta na semana, após seis quedas consecutivas de preços, saindo de 6.068 guaranis/kg vivo para 6.469 guaranis/kg vivo no dia 5/jul. Quando comparado o atual resultado com o visto no ano passado, anota-se queda de 17,16% no preço, quando no dia 5/jul/11 o garrote era negociado a 7.809 guaranis/kg vivo.
Em moeda nacional, o garrote registra valorização de 6,85%, saindo de R$ 81,34 a arroba (4/jul) para R$ 86,90/@ (5/jul).
A comercialização deste tipo de animal chegou a 131 animal, volume 254,1% maior que no dia anterior, de 37 animais.
No total, o mercado comercializou 596 animais (boi gordo, garrote e vaca), a um preço médio de 5.966 guaranis/kg vivo (R$ 80,15/@) e uma máxima de 6.990 guaranis/kg vivo (R$ 93,90/@).
Veja os preços do mercado do gado gordo no Paraguai, em 05 e 06 de julho (2012 x 2011):
Preços Gado Gordo - Paraguai - Guaranis/kg vivo Preços Gado Gordo - Paraguai - R$/@
5/7/2012 4/7/2012 Var. (%) 5/7/2012 4/7/2012 Var. (%)
Boi Gordo 6.195 5.962 3,91 Boi Gordo 83,22 79,91 4,14
Garrote 6.469 6.068 6,61 Garrote 86,90 81,34 6,85
Máximo* 6.990 6.780 3,10 Máximo* 93,90 90,88 3,33
Médio* 5.966 5.379 10,91 Médio* 80,15 72,10 11,16
Preços Gado Gordo - Paraguai - Guaranis/kg vivo Preços Gado Gordo - Paraguai - R$/@ (3/mai)
5/7/2012 5/7/2011 Var. (%) 5/7/2012 5/7/2011 Var. (%)
Boi Gordo 6.195 7.989 -22,46 Boi Gordo 83,22 94,89 -12,29
Garrote 6.469 7.809 -17,16 Garrote 86,90 92,75 -6,30
Máximo* 6.990 8.940 -21,81 Máximo* 93,90 106,18 -11,56
Médio* 5.966 7.174 -16,84 Médio* 80,15 85,21 -5,94
* referente às três categorias negociadas
Fonte: Operadores de Mercado/Rural Business
Balanço do Mercado da Pecuária de corte: Veja estudo dos abates bovinos no Brasil em 2012
Uma avaliação dos números do IBGE sobre os abates bovinos do Brasil - Este é o destaque do Balanço do Mercado de Pecuária de Corte desta segunda-feira.
Que traz também o desempenho dos preços à vista do boi gordo em junho, segundo o Indicador Cepea, um estudo sobre as exportações brasileiras de carne bovina in natura realizada entre janeiro e maio deste ano, frente os anos anteriores.
Utilize o sumário abaixo e entre especificamente na informação desejada.
Lembrando que o objetivo deste material é levar ao produtor informações para o desenvolvimento do seu negócio e as principais notícias dos últimos dias.
Dentro deste total, 45,5% foram fêmeas, ou seja, 3,283 milhões de unidades, sendo este o quarto resultado de todos os tempos, acima dos abates de 2008 (3,305 milhões de fêmeas), de 2007 (3,583 milhões de unidades) e de 2006 (3,336 milhões de unidades).IBGE
Dados apresentados pelo IBGE (Índice Brasileiro de Geografia e Estatísticas) revelam que ao longo deste ano (jan a mar) os abates bovinos alcançam 7,219 milhões de cabeças, o terceiro maior resultado de todos os tempos, abaixo apenas das 7,249 milhões de cabeças abatidas em 2008 e 7,957 milhões de unidades abatidas em 2007.
Em sentido contrário, os abates de machos atingiram 3,936 milhões de cabeças, o segundo menor resultado de 2006, acima das 3,783 milhões de animais anotados em 2009.
Mato Grosso continua sendo o estado líder nos abates bovinos do Brasil, com representatividade de 14,3%, com mais de 1 milhão de bovinos. Mato Grosso do Sul, em segundo lugar, anotou abates de 940,2 mil animais entre janeiro e março de 2012, com participação de 13% e em terceiro lugar, com 758,6 mil animais, ficou SP.
Preço Físico
Informações do Cepea (Centro de Estudos e Pesquisas em Economia Aplicada) mostram que opreço a prazo do boi gordo fechou junho em R$ 93,34/@, mantendo trajetória negativa, com queda de 0,3% em relação ao dia anterior (R$ 93,61/@). Em relação ao primeiro dia do mês, quando a arroba valia R$ 93,44/@, a queda é de apenas 0,1%.
Informações do Cepea (Centro de Estudos e Pesquisas em Economia Aplicada) mostram que opreço a prazo do boi gordo fechou junho em R$ 93,34/@, mantendo trajetória negativa, com queda de 0,3% em relação ao dia anterior (R$ 93,61/@). Em relação ao primeiro dia do mês, quando a arroba valia R$ 93,44/@, a queda é de apenas 0,1%.
ATENÇÃO: Veja hoje o resultado das exportações de junho no destaque da Rural Centro
Finalmente, as exportações brasileiras de carne bovina in natura começaram a alavancar. Em maio deste ano, os frigoríficos que atuam no Brasil conseguiram embarcar a outros países 83,1 mil toneladas da matéria-prima, maior resultado visto ao longo deste ano e 20% maior que as 69,2 mil toneladas exportadas em abril.
Apesar deste crescimento, no acumulado do ano (jan a mai), os embarques internacionais atingiram 339,5 mil toneladas, resultado que é o segundo menor desde 2004, ultrapassando apenas as 329,4 mil toneladas vendidas em jan/mai de 2011.
Segundo as últimas informações apresentadas pela Secex (Secretaria de Comércio Exterior), o faturamento das exportações ficou em 398,3 milhões de dólares, também o maior nível do ano. Entre janeiro e maio, a receita obtida com as negociações internacionais ficou em 1,653 bilhão de dólares, um recorde histórico.
Esta receita histórica é fruto do preço da tonelada que entre janeiro e maio atingiu o segundo maior patamar de todos os tempos, com média de US$ 4.872, abaixo apenas da cotação verificada no mesmo período do ano passado (US$ 4.988/t).
FONTE: RURAL CENTRO
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