Apesar da redução em janeiro, margem está historicamente favorável aos frigoríficos

Apesar de ter recuado em relação a dezembro, a margem da indústria frigorífica ainda está bastante favorável, na média de janeiro, sob uma perspectiva histórica. Isto pois as relações entre o preço pago pela arroba do boi e o recebido pelos frigoríficos, analisando todos os equivalentes, estão historicamente maiores. Quanto mais positiva, ou menos negativa, for a margem, melhor para o frigorífico. Como podemos ver, tanto desde 1996 (longo prazo), como desde 2008 (ano da crise financeira que provocou uma série de mudanças na cadeia produtiva), temos hoje margens mais interessantes para a indústria. Vale ressaltar que a análise não envolve o lucro, pois não considera os custos de produção, como abate, desossa, comercial e transporte, por exemplo.

FONTE: SCOT CONSULTORIA