- Consolidado ao longo de 12 anos no mercado nacional, o selo do Programa Carne Angus Certificada quer ganhar espaço na vitrine do cobiçado mercado europeu. Parceria firmada com a certificadora alemã TÜV Rheinland é o primeiro passo na conquista de um espaço à mesa do exigente consumidor do continente.
– São nichos que remuneram três vezes mais. Há redes de restaurantes que têm esse tipo de carne da Argentina e do Uruguai e que já sinalizaram interesse na nossa. A certificação é a chave de entrada – explica Reynaldo Titoff Salvador diretor do Programa Carne Angus Certificada.
No ano passado, o programa certificou o abate de 330 mil bovinos no Brasil.
Comitiva de 22 gaúchos participa da 19ª Agritech, de amanhã até quinta-feria, em Tel Aviv, Israel. Segundo, Sebastin Watenberg, vice-presidente da Federação Israelita, o grupo vai para “aprender e importar ideias para o Estado”.
Fonte: Zero Hora
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