El martes 18 se estaría firmando el acuerdo final que permitirá que quede operativa la exportación directa de empresas frigoríficas brasileñas a los puertos de China. En principio serán ocho plantas, entre las que se incluyen de las tres principales firmas exportadoras, JBS, Marfrig y Minerva. De acuerdo a proyecciones realizadas por Marfrig, en un principio implicaría una oferta brasileña que en volumen sería similar a la de Uruguay, comentó Marcelo Secco, principal de Marfrig en Uruguay, desde Shanghái. “Por lo tanto, no va a desestabilizar al mercado, pero implicará una competencia y en estos momentos los precios de China para Brasil son muy buenos”, expresó.
Consultado sobre cuáles serían los principales productos a ser colocados por Uruguay en China en el correr de Sial, Secco consideró que serían el asado, el garrón-brazuelo (shin/shank), algún delantero congelado, más allá de las menudencias. Opinó que “en menudencias, en algunos cortes del delantero, el shin/shank, quizás en la bola de lomo, por más que exista un componente de competencia brasileña inminente, parecería ser que China junto con el Nafta y la Unión Europea quedarán como los tres principales mercados. Eso parece estar sólido, dijo el principal en Uruguay de la primera empresa frigorífica del país.
fonte: Tardaguila Agromercados
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