Firmeza y alza de precios en el mercado de haciendas gordas
La situación que se viene registrando desde hace al menos dos semanas no hace otra cosa que reafirmarse. Es más, a medida que pasan los días y la situación forrajera se sigue complicando, los ganados preparados, ya los generales, continúan mermando. Al tiempo que la industria sigue demandando pero sin encontrar mucha respuesta. Esto ha llevado a que los precios continúen al alza, en las distintas categorías de ganado gordo.
En lo que respecta a novillos, “la oferta es prácticamente inexistente, se ha algún negocio por novillos generales, pero si me piden 100 novillos buenos especiales, no tengo de dónde sacar”, graficó un operador de la zona sur del país. Esto ha llevado a que el precio por esta categoría no solo esté firme, sino al alza. En promedio los novillos cotizan a US$ 3,20. Pero con una flechita para arriba, ya que se han confirmado negocios a US$ 3,25. “Son los menos, pero porque no se encuentran novillos terminados”, manifestó otro operador.
A su vez la categoría de vacas viene siendo procesada sin inconveniente, “cualquiera sea la categoría o el estado se hace negocios”, dijo un operador, aclarando que los valores varía. No obstante, precisó que la vaca buena pesada vale en el eje de los US$ 2,85.
La situación hacia adelante no se espera que cambie, la oferta no está y no tiene miras de aparecer, al menos por el momento, dicen los operadores. Aún falta aproximadamente un mes para que empiecen aparecer novillos de verdeo, ya que estos se hicieron muy tarde. “Todo dependerá de las intenciones que la industria tenga, si quiere faenar se va a mantener el mercado, sino se enfriará”, concluyó un consignatario.
fonte: Tardaguila Agromercados
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