Atacado – 20-02-2013

Produto	Unidade	Boi – SP		Vaca – SP
		Max	Var.	Max	Var.
Traseiro (1×1)	R$/Kg	8,10	-0,10	7,60	-0,10
Dianteiro (1×1)	R$/Kg	4,90	0,20	4,60	0,30
Ponta Agulha	R$/Kg	4,40	0,00	4,00	0,00
Carcaça casada	R$/Kg	6,30	0,00	5,80	0,00
Equiv. Físico	R$/@	95,57	0,45	89,43	1,04
Equivalente Físico = 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% ponta de agulha.
Fonte: Boletim Intercarnes.