quinta-feira, 8 de setembro de 2011

Faena vacuna cae 40% debido a la escasa oferta y altos precios

Plantas cerradas por motivos diversos completan un panorama adverso


El cierre de tres plantas frigoríficas de gran porte por distintas razones y la poca oferta ganadera y sus altos precios, que no permiten cerrar fluidamente negocios de exportación, han determinado una baja en la faena de vacunos que en las últimas semanas se ubica entorno a 30 mil cabezas, una caída de más de 40% con relación a los períodos de mayor actividad.El presidente de la Cámara de la Industria Frigorífica (CIF) Alberto González, informó a El Observador que la baja faena es propia del período de postzafra ganadera. “Hay poca oferta de ganado y en consecuencia hay pocos negocios que puedan resistir los actuales precios de las haciendas, lo que hace que se resienta la actividad en las plantas de la industria frigorifica”.El director de Operaciones del Frigorífico Tacuarembó/Marfrig, Marcelo Secco, opinó que el problema está determinado por la baja oferta de ganado. El precio de las haciendas, que complica los negocios, es consecuencia de esa reducción en el volumen de animales gordos que se destinan a faena, explicó.Las plantas de mayor faena que están inactivas son PUL, en Cerro Largo, que enfrenta problemas gremiales con sus trabajadores; Tacuarembó/Marfrig en Tacuarembó, que por el siniestro sufrido tiene su playa de faena en reconsrucción, y Lorsinal SA –ex frigorífico Ottonello– en Montevideo, una planta exportadora que otorgó licencia a su personal y que tiene su planta cerrada desde agosto por falta de negocios.Otra industria que está cerrada es Caltes SA, en Paso de los Toros, que básicamente opera con ovinos cuando registra actividad, en tanto que la planta del Municipio de Salto que fue arrendada habrá de reiniciar actividades solo con ovinos, según se anunció.También se encuentra paralizada desde el 1º de junio pasado la planta de Clademar SA, de Florida, que como se recordará cerró por problemas económicos y comerciales que sus dueños angoleños no pudieron superar.El resto de las plantas frigoríficas, incluyendo las de gran porte, se encuentran trabajando “a media máquina”, lo que obliga a estudiar la situación por la suba de los costos fijos, dijo un vocero industrial consultado.
FONTE: EL OBSERVADOR

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