No Brasil, o preço do lanche está sobrevalorizado em 16,0%, segundo cálculo da revista Economist
No índice ajustado por PIB per capita, o Brasil tem o Big Mac mais caro, sobrevalorizado em 71,6%
São Paulo* – Mesmo com a recente desvalorização do real, a moeda segue sobrevalorizada. Pelo menos, é isso que mostra o índice Big Mac, divulgado semestralmente pela revista Economist. O cálculo da Economist considerou o câmbio brasileiro em 2,27.
No Brasil, o preço do lanche é de 5,28 dólares (cerca de 12 reais), enquanto nos Estados Unidos, o mesmo lanche custa 4,56 dólares. O preço no Brasil está sobrevalorizado em 16,0%. No índice divulgado em janeiro pela revista, o preço do lanche no Brasil era 29,2% mais caro que nos Estados Unidos.
O Brasil tem o quinto lanche mais caro, atrás de Noruega (primeira colocada), Venezuela, Suíça e Suécia. O índice analisa o preço do Big Mac em 57 países e é baseado na teoria da paridade do poder de compra, segundo a qual as taxas de câmbio deveriam realizar um ajuste que faria o preço de uma cesta de produtos ser o mesmo em diferentes países. A revista utiliza o Big Mac para avaliar a taxa de câmbio pelo mundo, considerando que o McDonald's tenta produzir sanduíches idênticos em diferentes países, com os mesmos ingredientes e métodos.
No índice ajustado por PIB per capita, o Brasil tem o Big Mac mais caro, sobrevalorizado em 71,6%.A taxa de câmbio implícita (preço local dividido pelo preço em dólares) é de 2,63. O índice ajustado aborda a crítica de que o preço médio do lanche deveria ser menor em países pobres já que os gastos com a mão de obra são menores que nos países ricos. Esse índice sinaliza onde a taxa de câmbio deveria seguir no longo prazo mas diz pouco sobre a taxa de equilíbrio atual, segundo a Economist. Para a revista, a relação entre o PIB per capita e os preços pode ser um guia melhor do valor justo corrente de uma moeda.
Veja os 10 países que tem o Big Mac mais caro:
| País | Preço em dólar | Sobrevalorização | |
|---|---|---|---|
| 1 | Noruega | 7,51 | 64,7% |
| 2 | Venezuela | 7,15 | 57,0% |
| 3 | Suíça | 6,72 | 47,5% |
| 4 | Suécia | 6,16 | 35,1% |
| 5 | Brasil | 5,28 | 16,0% |
| 6 | Canadá | 5,26 | 15,4% |
| 7 | Uruguai | 4,98 | 9,3% |
| 8 | Dinamarca | 4,91 | 7,8% |
| 9 | Israel | 4,80 | 5,3% |
| 10 | Zona do Euro | 4,66 | 2,3% |
fonte: Exame.com
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