Paulo Real, de Pelotas, RS: temos de reforçar a criação de um selo regional que identifique a carne gaúcha

No dia 5 de abril foi realizado o Beef Summit Sul, em Porto Alegre – RS. O evento foi organizado pelo BeefPoint, em parceria com a Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB). O Beef Summit Sul reuniu nomes de sucesso do agronegócio para discutir e debater os rumos da pecuária de corte no Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná.

No dia do evento, o BeefPoint homenageou as pessoas que fazem a diferença na pecuária de corte no Sul do Brasil através de um prêmio. Houve vários finalistas, em 19 categorias diferentes.

Os nomes foram indicados pelo público; em uma primeira etapa, através de um formulário divulgado pelo BeefPoint. Na segunda etapa, o público escolheu através de votação, o vencedor de cada categoria. Para conhecer melhor essas pessoas, o BeefPoint preparou uma entrevista com cada um deles.

Confira abaixo, a entrevista com Paulo Real, um dos indicados ao Prêmio BeefPoint Edição Sul, na categoria Profissional – indústria frigorífica.



Paulo Real mora em Pelotas – RS. É médico veterinário pela UFPEL (Universidade Federal de Pelotas). É pós-graduado pela FGV-RJ e mestrando pelo DCTA (Departamento Ciência e Tecnologia Agroindustrial) na área de carnes da UFPEL. É pecuarista em Santa Vitória do Palmar – RS. Profissional com ampla vivência em toda a cadeia produtiva, tem experiência há mais de 20 anos em todas as etapas do processo industrial e comercial da carne in natura e produtos termo processados e seus derivados.

BeefPoint: Qual o maior desafio da pecuária de corte do sul do Brasil hoje?

Paulo Real: Ter consolidado o reconhecimento internacional como estado produtor de carne de qualidade superior. Melhorar ainda mais os índices de produção. Obter a padronização tão necessária, adequando oferta linear de matéria prima com qualidade, para que a indústria consiga produzir de acordo com a exigência das demandas requeridas.

BeefPoint: Qual o exemplo de pecuária do futuro no sul do Brasil hoje? Quem você admira por fazer um excelente trabalho?

Paulo Real: Temos muita gente boa. A lista seria grande. Produtores competentes, obstinados, orgulhosos e satisfeitos com o que fazem, com enorme dedicação e vocação. São esses produtores que fazem a diferença em termos de eficiência, que devem servir de exemplo e inspiração a outros tantos que continuam produzindo ainda da forma tradicional de anos atrás.

BeefPoint: Como podemos vender a carne do sul do Brasil de forma diferente e especial, em outras regiões do Brasil e no exterior?

Paulo Real: Buscando a padronização das carcaças, com a qualidade necessária. Animais com o padrão genético que já dispomos, originarão carcaças com acabamento ideal, peso, conformação, AOL e marmoreio, que por sua vez originarão cortes de qualidade superior. Temos de reforçar a criação de um “selo regional”, que identifique a “Carne Gaúcha”.

Campanhas constantes de marketing para que tenhamos, nos mais diversos mercados, o reconhecimento de que hoje a nossa carne tem padrão de qualidade para atender os clientes mais exigentes, se equivalendo às tão afamadas carnes uruguaias e argentinas.

Como não podemos ser os maiores, temos de ser os melhores naquilo que nos propusermos a fazer. Temos plenas condições para isso. A começar pela matéria prima, que todo mundo quer. Possuímos indústria e pessoal competentes, para originarmos produtos de qualidade superior e atender a qualquer nicho de exigência e valor agregado, consequentemente.

Temos apenas de “vender” isso melhor. Faz-se necessário que os clientes saibam disso, e que a partir da consolidação desse reconhecimento se disponibilizem a pagar por esse diferencial.

BeefPoint: Qual inovação / novidade na pecuária de corte você mais gostou dos últimos anos? O que estamos precisando em inovação?

Paulo Real: Não se trata de inovação, mas uma importante contribuição. Uma “premissa” foi a melhoria e padronização da genética nos últimos anos. A partir daí podemos implementar técnicas e melhorar as produções e os índices, alicerçados nas tecnologias aplicadas (irrigação-pastagens-intensivos-creep-proteinados etc).

Quando falo de padronização genética, me refiro às raças britânicas e suas cruzas. Anos atrás, quando eu ainda comprava boi para frigoríficos, me lembro bem o que se via a cada lote, uma variação impressionante. Imaginem como poder programar produções e agendar embarques com tamanha variedade de matéria prima? Era muito complicado.

Felizmente mudou, melhorou e vem melhorando muito. Temos de ajustar agora as capacidades industriais e as ofertas de matéria prima.

BeefPoint: O que o setor poderia / deveria fazer para aumentar sua competitividade no sul do Brasil?

Paulo Real: Consolidar a carne gaúcha com selo-marca regional via Instituto Gaúcho da Carne. Ter claro o que o mercado quer, com ações concretas e constantes. Divulgar o que aqui se faz e o que ainda pode ser feito. É a fábula do “ovo da galinha” que vale porque ela canta. Fazer e dizer o que se está fazendo. É preciso que saibam e mais do que isso, reconheçam e valorizem.

BeefPoint: O que você implementou de diferente na sua atividade em 2012?

Paulo Real: Busquei a melhoria da padronização nas operações dentro das unidades industriais onde atuei. Não só nas operações, mas também na identificação dos mercados e direcionamento das linhas de produtos de valor agregado. Buscamos transparência e confiabilidade na relação com fornecedores e clientes, sem isso não se vai a lugar algum.

BeefPoint: O que você fez em 2012 que te trouxe mais resultados?

Paulo Real: A consolidação e reconhecimento através das padronizações estabelecidas nas operações. Tínhamos de dar tranquilidade e certeza ao produtor de que, independentemente da unidade fabril, as operações seriam muito semelhantes. Na outra ponta, entendendo o cliente e identificando o que exatamente precisa. E não só atende-lo bem, mas surpreendê-lo.

BeefPoint: O que você pretende fazer de diferente em 2013? E porquê?

Paulo Real: Dar continuidade. Além da padronização das operações, ter claro a identificação das necessidades de cada cliente. Produzir o que e como o cliente quer.

BeefPoint: Qual sua mensagem para os pecuaristas?

Paulo Real: Que continuem aplicando as tecnologias de que dispomos, mas sem esquecer do “manejo e sanidade”. Todos os dias, nesses anos todos de indústria, tenho visto muitas perdas com cisticercose, tuberculose, prenhezes, contusões (sejam por manejo, vacinações e aplicações mal feitas ou por não respeitarem os períodos de carência).

Por conta dessas lesões e resíduos e demais problemas citados, perdemos somas volumosas a cada dia, toda a cadeia perde. Temos de avançar, melhorar, mas fazer o básico bem feito.

BeefPoint: Qual sua mensagem para a indústria frigorífica e varejo?

Paulo Real: Que consolidem ainda mais a relação com fornecedores. Que se abram ainda mais as portas, para que junto aos produtores se identifique ações a serem fomentadas na busca da MP ideal e que ninguém fique com alguma dúvida do que se busca. Que se tenha a contra partida justa de bonificações, para que toda a cadeia, interdependente, ganhe e se satisfaça com isso.

Que esse boi de qualidade diferenciada se torne cortes de carne e agregue valor sendo processado aqui no Rio Grande do Sul. Como temos o boi que pode dar origem a carne que todo mundo quer, temos de ter condições de processa-lo e valorizá-lo a partir daqui.

No varejo, que tenhamos serviço e produto de qualidade diferenciada, que o mercado atual tanto exige e está disposto a pagar por isso. Assim, conseguiremos ocupar o espaço e ter o destaque merecido que todos almejamos.

CNA considera um "avanço" a nova Lei dos Portos Brasileiros

Principais objetivos da lei são abrir espaço ao investimento privado e conferir maior agilidade à administração pública

Por: Panorama Brasil

Divulgação

CNA considera um 'avanço' a nova Lei dos Portos Brasileiros

Nos últimos dias, o Brasil adotou uma nova Lei dos Portos que, na opinião de especialistas da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), traz estabilidade jurídica aos prestadores de serviços portuários, pavimentando o caminho do planejamento que, segundo eles, pode revolucionar a estrutura logística brasileira. Em nota, eles também afirmaram que, em breve, o setor produtivo nacionalpoderá constatar profunda evolução no processo de exportação de seus produtos.

O Diário Oficial da União de 05 de junho de 2013 traz a Lei nº 12.815, que trata da exploração direta e indireta, pela União, de portos e instalações portuárias e das atividades desempenhadas pelos operadores portuários.

A nova Lei, que tem como principais objetivos abrir espaço ao investimento privado e conferir maior agilidade à administração pública, entrou em vigor na data de sua publicação.

Poucos foram os vetos presidenciais ao texto aprovado pelo Congresso Nacional. O Governo entendeu que o conceito de terminal indústria contido no texto aprovado pelo Parlamento retomava a distinção entrecarga própria e de terceiros. Este ponto constava da antiga Lei dos Portos e era visto como um dos atrasos que se pretendia eliminar na nova legislação.

A CNA considera acertados os vetos presidenciais. A nova Lei dos Portos foi publicada em perfeita harmonia com os comandos constitucionais e com as diretrizes estabelecidas pelo Governo para o setor.

O desafio, segundo a entidade, é construir a total integração da navegação de cabotagem com os demais sistemas de transporte. 

"Pavimentou-se o caminho para a revolução na logística portuária. O Governo e o Congresso precisam, agora, preparar o terreno para o florescimento da navegação de cabotagem no Brasil", completa a nota da confederação.

FONTE: Panorama Brasil

Abrafrigo vê reflexos positivos em campanha contra abate clandestino

Deflagrada no final do ano passado, a campanha iniciada pela Associação Brasileira de Frigoríficos (ABRAFRIGO) contra o abate clandestino em todo o Brasil conseguiu envolver os mais importantes veículos de comunicação do país e trouxe alguns resultados expressivos. “A melhor maneira de se combater o abate clandestino é promover a conscientização do consumidor para que só adquira carne bovina de frigoríficos inspecionados e isso atualmente está sendo mostrando em campanhas publicitárias como do Frigorífico JBS que encaramos de uma forma muito positiva”, afirma o Presidente Executivo da entidade, Péricles Salazar.

Segundo ele, não se deve esquecer, no entanto, que o Brasil possui mais de 200 frigoríficos que trabalham sob o regime de inspeção federal, o conhecido SIF e que comercializam a carne com a mesma qualidade da JBS.  “Adquirindo carne bovina destas empresas, cuja produção é acompanhada diariamente pela fiscalização do Ministério da Agricultura, o consumidor  está tendo acesso a um produto com a mesma qualidade dos que o Brasil exporta para mais de 146 países”, diz.  Para Péricles Salazar, o Serviço de Inspeção Federal é o mais eficiente do país e um dos melhores do mundo e a prova disso está na situação do Brasil ter se transformado  nos últimos anos no maior exportador do mundo de carne bovina.  

FONTE: Agrolink com informações de assessoria

Argentina em crise de identidade

por Fernando Furtado Velloso

Escrevo esta coluna de Buenos Aires, pois estou participando da 27° Escuela de Jurados Angus, durante toda esta semana. Ao chegar aqui, me deparei com um setor pecuário em crise, crise de identidade. A primeira classe, com o Sr. Luis Maria Firpo, abordou a Importância da Pecuária de Corte na Argentina, e aqui já iniciamos recebendo informações da triste situação deste setor no país: redução do rebanho bovino para 48 milhões (eram mais de 55 milhões de cabeças há cinco anos atrás), abate anual de aproximadamente 10 milhões de animais, sendo 45% de fêmeas (indicando liquidação dos rebanhos de cria) e menos de 30% de novilhos (indicando desintensificação dos sistemas) e aumento de abate de animais leves (contribuindo para menor produção de carne).

No campo, a produtividade é baixa e alguns indicadores nos comprovam isso: taxa marcação de 60% (equivalente a % Desmame), somente 50% dos rebanhos com Estação de Monta definida, 15% dos rebanhos usando Inseminação Artificial e, por incrível que pareça, apenas 30% dos produtores realizando Diagnóstico de Gestação. Do lado do mercado da carne, a Cota Hilton de 58 mil toneladas não é atendida pelo país nos últimos quatro anos. São números arredondados, mas de uma fonte segura, pois o professor da classe é produtor e profissional experiente na atividade. Em 2012, a Argentina deixou o grupo dos 10 maiores exportadores mundiais de carne, perdendo para Brasil, Paraguai e Uruguai. Este tema já abordei em minha última coluna.

A crise de identidade que comento é porque esta situação gera um conflito aos produtores de carne e de genética no país.

• Como um país que sempre foi referência em carne de qualidade perde espaço anualmente por questões internas?
• Como um país que foi considerado um dos celeiros do mundo abandona esta posição?
• Como os cabanheiros, sempre orgulhosos dos avanços em genética e de seus campeões, se deparam com a redução dos rebanhos e menor necessidade de reprodutores?

Estes são os dilemas e as contradições que estamos vivenciando neste treinamento. De um lado discutimos como produzir mais e melhor carne com as tecnologias de genética. De outro, o país reduz ano a ano a sua participação no mercado de carnes e a sua produção.
Se é que se pode tirar uma lição desta triste situação é o estrago que um governo ou uma política distorcida podem gerar em um setor tradicional, forte e consolidado de um país, a ganaderia Argentina. Se pretendemos um Rio Grande forte e diferenciado no mercado de carnes não será somente com ações dentro da porteira.

FONTE: Folha do Sul 

TARDE DE CAMPO ANGUS - EMBRAPA

A pressão compradora no mercado do boi gordo aumentou

Douglas Coelho

As programações de abate dos frigoríficos paulistas estão curtas. Este fator, somado à oferta enxuta de bois gordos nos últimos dias, fez com que a indústria saísse às compras com maior ímpeto.

Foram poucos os frigoríficos que ficaram fora dos negócios nesta segunda-feira (3/6).

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, a referência para o animal terminado fechou em R$97,50/@, à vista, e R$99,50/@, a prazo.

As tentativas de baixa perderam força. Houve aumentos nos preços de balcão, em relação à semana anterior.

No mercado atacadista de carne com osso, a demanda conseguiu reduzir os estoques das indústrias, que estavam abastecidos.

O boi casado de animais castrados está cotado em R$6,22/kg, alta de 1,5% na comparação semanal.

Com isto, a margem de comercialização dos frigoríficos que vendem a carne com osso melhorou.

FONTE: Scot Consultoria

Plano Agrícola e Pecuário 2013/14 disponibilizará R$ 136 bi

O Plano Agrícola e Pecuário (PAP) 2013/14 é o mais abrangente e maior em volume financeiro já lançado no Brasil. Anunciado na terça-feira, 4 de junho, pela presidenta Dilma Rousseff e pelo ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Antônio Andrade, o total de recursos liberados para a próxima safra é de R$ 136 bilhões, sendo R$ 97,6 bilhões para financiamentos de custeio e comercialização e R$ 38,4 bilhões para os programas de investimento. Em relação ao crédito disponibilizado na temporada que termina no dia 30 de junho deste ano, a alta é de 18%. Durante o lançamento do PAP, o ministro ressaltou ainda o fortalecimento do sistema de defesa agropecuário brasileiro e da assistência técnica rural.

Dos R$ 136 bilhões previstos para a nova safra, R$ 115,6 bilhões serão com taxas de juros controladas, crescimento de 23% sobre os R$ 93,9 bilhões previstos na temporada 2012/13. A taxa de juros anual média é de 5,5%, sendo que serão menores em modalidades específicas: de 3,5% para programas voltados à aquisição de máquinas agrícolas, equipamentos de irrigação e estruturas de armazenagem; de 4,5% ao médio produtor rural; e de 5% para práticas sustentáveis.

Para o cooperativismo, R$ 5,3 bilhões estarão disponíveis pelos programas de Desenvolvimento Cooperativo para Agregação de Valor à Produção Agropecuária (Prodecoop) e do e Capitalização de Cooperativas Agropecuárias (Procap-Agro). Também foram reduzidos os juros para capital de giro das cooperativas, de 9% para 6,5% ao ano.

De acordo com Antônio Andrade, a elaboração do plano atual dá uma atenção extra para logística e infraestrutura no Brasil. O Governo Federal vai disponibilizar R$ 25 bilhões para a construção de novos armazéns privados no país nos próximos cinco anos – sendo R$ 5 bilhões na temporada 2013/14. O prazo será de até 15 anos para pagamento. Além disso, serão investidos mais R$ 500 milhões para modernizar e dobrar a capacidade de armazenagem da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Pelo Programa de Sustentação de Investimento (PSI-BK), para o financiamento de máquinas e equipamentos agrícolas, serão R$ 6 bilhões, enquanto para a agricultura irrigada, R$ 400 milhões.

O médio produtor também foi destacado no novo PAP. Foram disponibilizados R$ 13,2 bilhões pelo Programa Nacional de Apoio ao Médio Produtor Rural (Pronamp) para custeio, comercialização e investimento. O valor é 18,4% superior aos R$ 11,15 bilhões previstos na safra 2012/13. Os limites de empréstimo para custeio passaram de R$ 500 mil para R$ 600 mil, enquanto os de investimento subiram de R$ 300 mil para R$ 350 mil.

O financiamento ao desenvolvimento sustentável da agricultura brasileira continua prioritário entre as modalidades de crédito fomentadas pelo Governo Federal. Pelo Programa Agricultura de Baixa Emissão de Carbono (ABC), que financia tecnologias que aumentam a produtividade com menor impacto ambiental, o volume de recursos saltou de R$ 3,4 bilhões para R$ 4,5 bilhões.

Uma das principais novidades do plano é o aumento da subvenção ao prêmio do seguro rural. “O Governo elevou em 75% os valores para este ano, passando de R$ 400 milhões para R$ 700 milhões”, anunciou o ministro Antônio Andrade. Do total, 75% serão aplicados em regiões e produtos agrícolas prioritários, com subvenção de 60% do custo da importância segurada. A expectativa é segurar uma área superior a 10 milhões de hectares e beneficiar 96 mil produtores.

Já o limite de financiamento de custeio, por produtor, foi ampliado de R$ 800 mil para R$ 1 milhão, enquanto o destinado à modalidade de comercialização passou de R$ 1,6 milhão para R$ 2 milhões. Em ambos os casos, a variação foi de 25%, mas o contrato de custeio pode ser ampliado em até 45%, dependendo das condições de contratação ou de uso de determinadas práticas agropecuárias (como adesão ao seguro agrícola ou a mecanismos de proteção de preços, utilização do Sistema Plantio Direto, comp rovação de reservas legais e áreas de preservação permanente na propriedade e adoção do sistema de identificação de origem).

Para apoiar a comercialização, o novo Plano Agrícola e Pecuário terá R$ 5,6 bilhões. Deste total, R$ 2,5 bilhões se destinam à aquisição de produtos e manutenção de estoque e R$ 3,1 bilhões para equalização de preços, de maneira a garantir o preço mínimo ao produtor.

Defesa agropecuária e assistência técnica

O evento de lançamento do PAP marcou também o anúncio de iniciativas para aprimorar o sistema de defesa agropecuário do Brasil. Serão R$ 120 milhões para ampliação e modernização dos seis Laboratórios Nacionais Agropecuários (Lanagros) do Governo Federal. Esse valor será utilizado ainda para oferecer diagnósticos mais rápidos e ainda mais precisos.

Quanto ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (o Sisbi-POA), será criada uma coordenação que garantirá a consolidação do sistema, facilitando o acesso dos estados e municípios ao Programa. “Outra grande preocupação da defesa agropecuária será com a tipificação das carcaças bovinas, incentivando os produtores na melhoria e padronização da carne”, explicou Antônio Andrade.

A criação do Serviço Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural foi lembrada pelo ministro. “A criação desse serviço será um marco significativo para o aumento da produção, da produtividade e do bem-estar do produtor brasileiro”.

O ministro citou ainda o Programa Inovagro, que tem o objetivo de impulsionar a produtividade e a competitividade do agronegócio brasileiro por meio da inovação tecnológica. “O Governo vai destinar R$ 3 bilhões para o agronegócio, sendo R$ 2 bilhões para pesquisa e desenvolvimento de máquinas e equipamentos e R$ 1 bilhão para que os produtores rurais possam incorporar tecnologias”, afirmou o ministro.

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

Uruguay - Cuál exportación en pie

La libre exportación de ganado en pie concretada en 1992, nunca fue una disposición implementada para facilitar que nuestros animales se fueran caminando de nuestras fronteras.

Julio Preve Folle

Muy por el contrario, la libre exportación integró un paquete de medidas cuyo fin fue lograr la confianza de todos en la transparencia en la formación del precio del ganado, para que esa confianza, con una expectativa de precios relativos favorables, pudiera alentar la inversión en un sector con ventajas comparativas claras. En este sentido, la libre exportación en pie fue concebida como la exigencia mínima de precio para un eslabón de la cadena cárnica, respecto del eslabón anterior. Así pues, con la libertad funcionando, el invernador debe pagar por la reposición, al menos el equivalente de exportar en pie los terneros o novillitos. Y el frigorífico por el ganado gordo, al menos pagará el equivalente de su venta externa. Este piso en los precios que introduce la exportación en pie, que supone una exigencia mínima no solo para la industria sino también para el invernador, para ser creíble, para tener sentido económico, debe ser totalmente libre. Si, en cambio, se hace sospechosa de intervenciones impredecibles, inesperadas, indeterminadas, no se trata de libre exportación en pie sino apenas de su caricatura. Y su efecto económico, lejos de significar la existencia de un precio piso -el de la paridad de exportación- pasa a ser lo que la voluntad del gobernante de turno quiera.

No es libre
Esto es precisamente lo que vivimos ahora. La exportación en pie ha dejado de ser libre, para convertirse en el modo según el cual el dirigismo del MGAP interpreta la realidad ganadera: si le parece necesario que se vaya ganado la habilita, si le parece lo contrario, no. Me apresuro a señalar nuevamente que esta exportación en pie no tiene nada que ver con la de 1992, que duró prácticamente hasta el año 2010. Aquella era el producto de la libertad y aportaba a la transparencia en el precio; esta es una muestra más de discrecionalidad, de intervención oficial previa según permisos que se conceden o no, sin norma jurídica que habilite a actuar de esta manera, generadora de sospechas quizás infundadas, como ocurre siempre que la transparencia está en juego.

¿Cómo eran las cosas? Hasta el año 2010 el trámite en el MGAP demoraba, según me señala un operador, entre 48 y 72 horas. Digo especialmente la palabra trámite y no permiso, que es como habitualmente se lo menciona, porque el gobierno no tiene ninguna facultad, ninguna, para permitir o prohibir la exportación en pie. El término "permiso" está mal aplicado. El gobierno lo único que puede hacer es exigir los requisitos sanitarios acordados con el comprador, tampoco los que se le ocurra. Lo contrario, o sea utilizar la expedición de permisos sanitarios con el fin de cuotificar la exportación es simplemente un abuso, una alteración del orden jurídico que existe también en la frutas y verduras, en los pollos, en el vino, pero ajeno al funcionamiento legal. ¿Cómo son los trámites ahora? El que quiere exportar ya sabe aunque no está escrito en ningún lado, que difícilmente logrará "permisos" para ganado gordo; y en cuanto a categorías jóvenes su solicitud puede demorar un año o más. Para explicar semejante exabrupto se han señalado razones de falta de personal, de otras ocupaciones del funcionariado, etc. Quisiera subrayar enfáticamente que ninguna razón instrumental puede ponerse por delante del ejercicio de la libertad. Y por otra parte resulta difícil aceptar que esta administración, que ha multiplicado el funcionariado público, no pueda encontrar la forma de resolver supuestas faltas de personal que al menos hasta 2010 no tenían este efecto. No parece razonable.

Después de presentada la solicitud, cuya resolución no solo es larga en el tiempo sino peor aún, indeterminada, el solicitante paga por el conjunto de tareas que realiza el MGAP, un costo que prácticamente triplica en dólares al del año 2010. Incluye expedición de certificado, análisis de laboratorio, destrucción de tubos de ensayo, etc.


Si se tiene la suerte de que se acepte la solicitud, la validez de la misma es también limitada: 40 o 60 días, plazo en el que no es fácil concretar un negocio en el que hay mucho que coordinar y gestionar. Son muy pocos y en base a potentes infraestructuras los que pueden resolver todo en ese tiempo. Así las cosas y como solía ocurrir con el Afidi (Acreditación Fitosanitaria de Importación), se genera una suerte de mercado secundario de permisos, lo que supone un deterioro institucional y una prueba más de la inexistencia de libertad: si ésta fuera completa, un permiso no debería valer nada, cualquiera podría tramitarlo.

Sin reglas
Como he señalado otras veces, no me molesta que el gobierno desee prohibir esta o cualquier otra exportación. Sería un grave error y punto. Lo que verdaderamente más molesta, lo que agravia el sentimiento republicano, es que el MGAP quiera prohibir la exportación de ganado en pie, pero al margen de la norma legal. O algo peor todavía, que es dejar librada esa posibilidad a la discrecionalidad de la autoridad en cada momento. Si el MGAP quisiera restringir la exportación en pie, limitarla a algunos períodos, a alguna categoría o a un cierto número de cabezas, ello requeriría una regla. Si se pudiera conocer una norma general impersonal y pública, aunque fuera parcial o totalmente restrictiva, esto sería más transparente que andar usando los permisos sanitarios como forma de lograr lo que ninguna norma permite.

Si el gobierno dudaba como yo mismo dudo, de la legitimidad comercial del negocio con Turquía, debió operar de modo público y transparente respecto de estas exportaciones y solo de estas.

Con poca transparencia, con dudas sobre los procedimientos, no solo cae la calidad institucional, sino que a lo mejor se deteriora innecesariamente la imagen del MGAP, que debería despejar toda incertidumbre. Pero hay otra amenaza sobre la que muchos colegas escriben, que no sería tal si la intervención del MGAP en este tema fuera de reconocimiento a la libertad de la gente, sin discrecionalidad alguna. Me refiero a la parición de alrededor de 3 millones de terneros que, clima mediante, nos llevaría a una cantidad de nacimientos como no ocurría desde la primavera de 2002. Y que enfrentará una demanda para invernada que es probable sea bastante menor. Si así fuera y con fronteras dudosamente abiertas, podría instalarse un lío grande para los criadores. Estos deberían ser a futuro las vedettes, en particular cuando Argentina, que no es imaginable pensar que siempre va a estar caída en su producción de carne, empiece a recomponer su negocio ganadero, precisamente a partir de la libertad de comercialización que perdió.

Marfrig acredita em recuperação

A Marfrig iniciou o plano de restruturação da empresa, que implica a venda de ativos. O anúncio foi poucos dias depois da divulgação dos resultados do 1T13 no mês de maio, que mostrou um prejuízo líquido de R$ 81,2 milhões, ante lucro líquido de R$ 34,58 milhões apurados no mesmo período do ano passado. O índice de alavancagem da Marfrig (relação entre dívida líquida e Ebitda) atingiu 4,4 vezes. O endividamento bruto da empresa totalizou R$ 12,9 bilhões no fim de março.

O amplo corte de despesas anunciado ao mercado prevê uma economia de R$ 250 milhões em capital de giro já neste ano. A Marfrig deve vender, até o final do segundo trimestre, três unidades da Seara Brasil, fechar quatro centros de distribuição no país e duas unidades de bovinos na Argentina. Além disso, o escritório central da companhia na capital paulista será transferido para o centro de distribuição da Anhanguera, também em São Paulo. O principal foco, no entanto, é a Seara Brasil - a divisão de aves, suínos e alimentos processados da companhia no país. A Seara Brasil representa um terço da receita líquida total da Marfrig, que chegou a R$ 6,42 bilhões nos primeiros três meses deste ano.

Entre as medidas adotadas para a Seara Brasil está o fechamento de quatro centros de distribuição e quatro unidades, o que gerará uma economia de R$ 43 milhões neste ano. Segundo o futuro CEO da Marfrig, Sérgio Rial, em entrevista ao jornal Valor Econômico, apesar de a Seara Brasil diminuir de tamanho a unidade não verá seu lucro antes de juros, impostos, depreciação e amortização (Ebitda, na sigla em inglês) declinar. "Não perderemos receita e Ebitda. Na verdade, deixamos de colocar caixa em unidades estruturalmente mal posicionadas, que queimam caixa", afirmou. Segundo ele, a produção das unidades fechadas será redirecionada.

Para o diretor da Informa Economics FNP, Vicente Ferraz, toda a economia que se possa fazer no sentido de cortar custos e não afetar a receita nem as margens é bem vinda, mas gera alguns questionamentos. “Qual seria o valor efetivo de uma unidade ou centros de distribuição que não contribuem com a receita e margem de lucro, que são ineficientes ou não tem valor de mercado”? O crescimento da indústria vem se deteriorando nos últimos tempos. “Porque a demora em fazer essa reestruturação”?

Segundo informações da empresa, esses cortes visam reduzir o endividamento bruto em R$ 2 bilhões até o fim de 2013. Do total das dívidas, 28,0% tem vencimento no curto prazo enquanto 72,0% no longo prazo. “A alavancagem e endividamento podem seguir trajetória descendente”, disse Rial, após o anúncio da reestruturação. O mercado reagiu positivamente ao anúncio. As ações da Marfrig fecharam o pregão do dia 14/05 cotadas a R$ 7,45 na BM&FBovespa, alta de 12,87%, sobre o Índice Bovespa.

Entre janeiro e março, a receita líquida da companhia totalizou R$ 6,422 bilhões, crescimento de 28,3% sobre os R$ 5,006 bilhões reportados nos primeiros três meses de 2012. No lado financeiro, a Marfrig teve um prejuízo de R$ 360 milhões entre janeiro e março deste ano, montante 45,6% acima dos R$ 257,3 milhões registrados no primeiro trimestre do ano passado.

S&P: rebaixamento por endividamento

A agência de classificação de risco Standard and Poor’s cortou a nota de crédito da empresa de alimentos Marfrig (MRFG3) de B+ para B na escala internacional e de BBB+ para BBB- na nacional. A perspectiva da agência é que a situação apenas se normalize em 2014 ou 2015. Segundo o comunicado da S&P, o rebaixamento é reflexo dos resultados mais fracos do que o esperado em 2012 e o elevado endividamento da empresa. Agora, a expectativa é de que alguma melhora só seja vista em 2014 ou 2015.

“Acreditamos que a alta carga de juros e o ramp-up ainda desafiador da produção da Seara Brasil continuarão prejudicando a geração de fluxo de caixa da empresa e impedindo uma redução mais rápida de sua dívida”, ressalta Flávia Bedran, que assina o relatório.

A S&P avalia ainda a liquidez da Marfrig como “menos do que adequada”. “Esperamos que as fontes de caixa excedam os usos marginalmente acima de 1x em 2013 e melhorem em 2014 conforme melhora sua geração de caixa”, projeta a analista.

Resultados

Entre as quatro principais processadoras de carnes do Brasil, a Marfrig foi única que teve prejuízo no 1T13. A BRF (BRFS3) e a JBS (JBSS3) obtiveram lucros líquidos de, respectivamente, R$ 385,5 milhões e R$ 374,5 milhões, enquanto a Minerva (BEEF3) foi a única concorrente que fechou o trimestre com melhor desempenho, com lucro líquido de R$ 1,19 bilhão.

Desempenho na bolsa

Na Bolsa de Valores de São Paulo (Bovespa), as ações da Marfrig (MRFG) fecharam a R$ 7,85 na quinta-feira (16 de maio) aumento de 1,9% em relação ao dia anterior da divulgação de resultados. Em 2012, os papéis do frigorífico se mantiveram praticamente estáveis. Porém, neste ano, já acumulam desvalorização de 7,5%.

 A companhia abriu o capital em junho de 2007, com as ações a R$ 17,47 por unidade. Portanto, os papéis da Marfrig caíram 55% desde a oferta pública inicial (IPO, na sigla em inglês). A maior cotação atingida foi em janeiro de 2010, a R$ 23,62, enquanto a menor, em setembro de 2011, a R$ 5,74. Já a variação do Índice Bovespa foi 1,4% no período.

Fonte: Informa Economics FNP

GIRA INTERNACIONAL BRAFORD 2013

Vacinação contra aftosa deve superar 90% de cobertura no RS, diz Seapa

Primeira etapa da vacinação do rebanho encerrou na sexta-feira (31). 
Pecuarista que não informar sobre vacinação ficará sujeito à multa.

Mais de 5,5 milhões de vacina contra aftosa foram
distribuídas (Foto: Vilmar da Rosa/Seapa)

Encerrada na última sexta-feira (31), a primeira etapa da vacinação contra a febre aftosa no Rio Grande do Sul deve ultrapassar os 90% de cobertura. A estimativa é da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Agronegócio (Seapa).

O percentual foi calculado com base nos relatórios parciais emitidos pelas supervisões regionais do Departamento de Defesa Agropecuária. Os números finais devem ser divulgados até o final de junho, após totalização dos relatórios de todos os municípios gaúchos.

O criador que comprou vacina em agropecuária tem até o dia 7 deste mês para entregar a nota fiscal de compra e classificação de rebanho. A declaração anual obrigatória se encerrou no dia 31 de maio, junto com o prazo final desta etapa da campanha.

Os pecuaristas também precisam comunicar a vacinação à Inspetoria Veterinária. No caso do não recebimento das informações, o rebanho aparecerá no sistema como não vacinado e o pecuarista, mesmo tendo comprado ou retirado a vacina, estará sujeito a notificações, autuações e pagamento de multa.

O governo do Estado distribuiu cerca de 5,5 milhões de vacinas, num investimento aproximado de R$ 7 milhões. A segunda etapa da campanha acontecerá durante o mês de novembro de 2013. Nesta, o alvo serão os animais de zero a 24 meses.

Atualmente, o Rio Grande do Sul tem um rebanho estimado em 13,4 milhões de cabeças e 370 mil produtores, dos quais 65% recebem a vacina doada. A ideia, neste ano, é de ampliar os índices atingidos em 2012, quando foram vacinados 97,18% dos animais na primeira etapa e 96,34% na segunda etapa da campanha.

Os últimos focos da doença no Estado ocorreram nos anos de 2000 e 2001, quando foram localizados 52 focos de aftosa, sendo sacrificados 26 mil animais. Na época, foram gastos pelo governo cerca de R$ 11 milhões para conter a doença. Além disso, a impossibilidade de exportar animais, carnes e produtos de origem animal, causou prejuízos à economia gaúcha.

fonte: G1

Embarque de carne bovina recua em maio ante abril

Exportação de carne bovina in natura registrou resultados positivos apenas na comparação com o mesmo mês do ano passado

As exportações de carne bovina in natura recuaram em maio na comparação com abril, de acordo com dados divulgados nesta segunda-feira pelo Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC). Na comparação com o mesmo mês do ano passado, porém, os números foram positivos.

As exportações de carne bovina in natura atingiram receita de US$ 405,1 milhões em maio, queda de 7,2% ante os US$ 436,6 milhões de abril de 2013. Na comparação com o faturamento de US$ 398,3 do mesmo mês do ano passado, o desempenho foi 1,7% maior.

Em volume, também foi registrada queda. Os embarques recuaram 3,8% entre abril e maio deste ano, passando de 95,2 mil toneladas para 91,6 mil toneladas. Ante o mesmo mês de 2012, quando foram embarcadas 83,1 mil toneladas, houve aumento de 10,2% na quantidade exportada.

O preço médio da tonelada foi de US$ 4.425, diminuição de 7,7% na comparação com o mesmo mês do ano passado. A queda foi de 3,5% ante abril deste ano.

Fonte: Portal DBO

Cotações

Carne Pampa

PREÇOS MÍNIMOS PARA NEGOCIAÇÃO DIA 03/06/2013 INDICADOR ESALQ/CEPEA DE 31/05/2013 - PRAÇA RS Ver todas cotações    Ver gráfico MACHOS Programa** H & B*** Carcaça R$ 6,80 R$ 6,72 KG Vivo R$ 3,40 R$ 3,36 FÊMEAS Programa** H & B*** Carcaça R$ 6,50 R$ 6,36 KG Vivo R$ 3,09 R$ 3,02 ** Programa - Indicador Esalq/Cepea MaxP L(6) *** H & B - Indicador Esalq/Cepea Prz L(4)

PROGRAMA CARNE CERTIFICADA PAMPA fonte: ASSOCIAÇÂO BRASILEIRA DE HEREFORD E BRAFORD

21º SEMINÁRIO DE PASTOS, PASTAGENS E SUPLEMENTOS

Para evitar o apagão da cria

Carrefour e Marfrig lançam a primeira carne bovina com o selo Rainforest Alliance Certified no mundo

Produto processado pela unidade Marfrig Tangará da Serra está à venda em 13 lojas da rede no estado de São Paulo São Paulo 3 de junho de 2013 – O Carrefour é a primeira rede de hipermercados do mundo a comercializar carne bovina com a certificação socioambiental identificada pelo selo Rainforest Alliance Certified. O selo atesta que a carne é proveniente de fazendas que seguem rigorosas normas internacionais de conservação ambiental, de respeito aos trabalhadores e às comunidades locais e regras de bem-estar animal. O produto certificado é fruto da parceria com o Grupo Marfrig, que, em 2012, tornou-se a primeira indústria de alimentos do setor, e única até agora, a rastrear o ciclo completo de produção de carne bovina, com o aval do Instituto de Manejo e Certificação Florestal e Agrícola (Imaflora), organização não-governamental, responsável pela auditoria.

Com a chancela da marca própria Carrefour, o produto já está disponível em 13 lojas da rede: Santo Amaro, Pamplona, Rebouças, Morumbi, Brooklin, Pinheiros, Butantã, Imigrantes e Anália Franco, em São Paulo; Cambuí e Eldorado Hiper, em Campinas (SP); Alphaville (Barueri) e Ribeirão Preto (SP). São oito tipos de cortes, como filet mignon, picanha, miolo do alcatra, contrafilé, fraldinha, maminha, cupim e noix, todos fracionados e embalados a vácuo.

“Com esse lançamento, o Carrefour inclui em suas gôndolas mais um produto que garante que, em todas as etapas do seu ciclo de produção, foram cumpridos rígidos critérios socioambientais, além de todas as normas de qualidade e segurança alimentar. A iniciativa faz parte do compromisso da rede de promover um comércio responsável, que melhore a qualidade de vida de seus clientes e valorize a sustentabilidade”, ressalta Paulo Pianez, Diretor de Sustentabilidade do Carrefour.

“Com a entrega do primeiro lote de carnes certificadas para o Carrefour, completamos o ciclo e levamos até o cliente final mais um produto diferenciado. Nossos esforços têm por objetivo criar um novo patamar mundial para a cadeia de fornecimento, comprometendo todos os elos com boas práticas socioambientais”, afirma James Cruden, CEO da Marfrig Beef, segmento de negócios do Grupo Marfrig dedicado à produção de carne bovina.

A carne processada pelo Grupo Marfrig em sua unidade produtiva de Tangará da Serra (MT) tem origem na Fazenda São Marcelo, localizada no mesmo município, que foi a primeira propriedade de produção de ciclo completo de gado a receber o selo Rainforest Alliance Certified (RAC). Para isso, a fazenda atendeu aos 136 critérios socioambientais estabelecidos para fazendas de pecuária, que vão desde a redução da emissão de gases do efeito estufa até a implementação de práticas de bem-estar animal, passando pela garantia de boas condições sociais dos funcionários e suas famílias. O selo atesta que a carne certificada de marca própria Carrefour cumpre todos esses requisitos.

Os requisitos para a certificação foram estabelecidos pela Rede de Agricultura Sustentável (RAS), entidade internacional que congrega organizações conservacionistas e independentes e detentora da norma de certificação que dá direito ao uso do selo Rainforest Alliance Certified. A auditoria foi conduzida pelo Imaflora, credenciado oficialmente para outorgar o certificado da Rainforest Alliance no Brasil.

“O Carrefour é o primeiro hipermercado no mundo a oferecer a seus consumidores carnes com o selo Rainforest Alliance Certified, garantindo a rastreabilidade desde sua origem até o consumidor final, em fazendas que cumprem os rigorosos critérios socioambientais exigidos pela Rede de Agricultura Sustentável”, diz Maurício Voivodic, secretário-executivo do Imaflora.

O Imaflora é o único organismo certificador no Brasil acreditado para auditar as normas da Rede de Agricultura Sustentável que, uma vez cumpridas, possibilitam o uso do selo Rainforest Alliance Certified.

“A chegada da carne certificada ao consumidor final é um momento histórico: no futuro vamos falar dele como um divisor de águas. E é também um passo irreversível na direção da articulação da cadeia, o grande desafio que Amigos da Terra busca promover”, diz Roberto Smeraldi, diretor de políticas da OSCIP Amigos da Terra – Amazônia Brasileira.

Garantia de Origem

Em paralelo a essa iniciativa, desde 1999 o Carrefour mantém no Brasil seu programa Garantia de Origem, que concede um selo que certifica a qualidade, a procedência e os processos de produção, transporte e armazenagem de alimentos de marca própria disponíveis em suas lojas em categorias como carnes, peixes, frutas, legumes, sucos e ovos.

Atualmente, a rede comercializa mais de 150 produtos certificados pelo selo Garantia de Origem e mantém 160 fornecedores cadastrados no programa, que devem cumprir rígidos critérios ambientais e sociais em todas as etapas de produção.

No caso da carne bovina, o produtor tem de atender a uma lista de mais de 80 especificações em 13 categorias, tais como o manejo, alimentação, sanidade e bem-estar animal; manejo sustentável de pastagens; tratamento fitossanitário; gestão de resíduos e poluentes; respeito ao meio ambiente; formação, saúde, segurança, bem-estar e respeito aos direitos assegurados ao trabalhador. Os animais são criados soltos, com alimentação natural, redução do uso de antibióticos, proibição da utilização de hormônios de crescimento e aumento na aplicação de homeopatia na prevenção de doenças.

No segmento de carnes Garantia de Origem, o Carrefour mantém desde 2009 uma parceria com a Associação de Produtores de Novilho Precoce de Mato Grosso do Sul e, desde 2010, com a Associação Brasileira de Hereford e Braford do Rio Grande do Sul. Mais de cem pecuaristas que fazem parte destas entidades abasteceram a rede Carrefour no ano passado com dez cortes de churrasco embalados e vendidos a vácuo na linha Selection Garantia de Origem.

Os produtos que recebem o selo Garantia de Origem podem ser rastreados de duas formas: no site www.garantiadeorigem.com.br ou por smartphone com tecnologia Android ou iPhone. Ao fotografar o código de barras QR da mercadoria escolhida com seu aparelho telefônico, o consumidor tem acesso a todas as informações. É possível verificar, por exemplo, o nome do pecuarista e do frigorífico, controle de sanidade do animal (alimentação, bem-estar, vacinação) dia de abate, nome do veterinário responsável, número de Guia de Trânsito Animal (GTA), entre outras informações.

Sustentabilidade e qualidade Marfrig

Instalada no bioma Amazônia, a unidade industrial Tangará da Serra é uma referência mun­dial em produção sustentável de carne bovina. A planta tem capacidade de processamento de 1.600 animais por dia e dispõe da mais alta tecnologia em processos e equipamentos, além de ser uma das unida­des brasileiras mais completas em habi­litações para exportação.

Além da certificação Rainforest Alliance, Tangará da Serra é certificada também nas normas ISO 14001 (Ambiental), ISO 22000 (Segurança dos Alimentos), OHSAS 18001 (Saúde e Segurança) e SA 8000 (Responsabilidade Social). Essas certificações são a base do Sistema Integrado de Gestão da Marfrig (SGI), implantado de forma pioneira em todas as suas 19 unidades industriais no Brasil. É um modelo único no mundo, pois contempla os principais processos monitoráveis na indústria de alimentos: garantia de qualidade e segurança do alimento, relações com o meio ambiente e a sociedade, integridade física e mental dos trabalhos e melhoria contínua dos processos, projetos, serviços e produtos.

Comprometido em estimular a adoção das melhores práticas de sustentabilidade em toda a cadeia produtiva da carne, a Marfrig também realiza o mapeamento e a organização dos fornecedores de gado de acordo com critérios socioambientais. O sistema de compras da companhia só permite aquisições de gado após verificação de licenças ambientais, conferência de CNPJ e CPF do produtor na lista de embargos do Ibama e trabalho escravo do Ministério do Trabalho e imagens de satélite dos fornecedores no bioma Amazônia, onde são verificados novos desmatamentos e sobreposição com terras indígenas e unidades de conservação.

Fonte: Assessoria

Brasil não consegue cumprir cota Hilton

Alda do Amaral Rocha

Questão que quase levou o Brasil à Organização Mundial do Comércio (OMC) contra a União Europeia (UE) há cerca de três anos, o cumprimento integral da cota Hilton virou tarefa quase impossível para os exportadores brasileiros, reflexo das exigências europeias. Novamente, pelo sexto ano consecutivo, o Brasil não vai conseguir exportar o volume total de cortes nobres bovinos para a UE, que desde 2009 passou a ser de 10 mil toneladas.

Até agora, no atual ano-cota 2012/2013, que começou em 1º de julho do ano passado e vai terminar em 30 de junho, o Brasil exportou 2.787 toneladas do total, de acordo com a Associação Brasileira da Indústria Exportadora de Carne (Abiec). Segundo Antônio Camardelli, presidente da entidade, a expectativa é alcançar um volume de 3 mil toneladas até o fim de junho. O resultado é um pouco melhor que o do ano-cota anterior, quando 25,6% da cota foi cumprida.
Camardelli evita falar em um possível painel contra o bloco na OMC para questionar as regras europeias, mas admite, sem dar detalhes, que diante dessa situação "só resta ao Brasil elevar o tom na negociação com a União Europeia".

Considerando números do governo referentes às exportações de carne bovina na cota Hilton nos últimos seis anos, e o diferencial entre os preços de exportação normal e dentro da cota, o Brasil deixou de exportar cerca de US$ 110 milhões nesse período.

"O prejuízo é grande face ao bônus que o exportador poderia ter com a venda de cortes na cota Hilton", afirma Camardelli.

A cota Hilton embute um prêmio em relação às exportações de carne bovina fora da cota, já que tem imposto menor. Para esse volume de cortes de alta qualidade, a tarifa de importação é de 20% ad valorem. Fora da cota, o imposto é de 12,8% mais € 3.041 por tonelada. Para se ter uma ideia, isso significa que uma tonelada da Hilton tem um preço médio na casa de US$ 10.048 no atual ano-cota. Numa exportação normal, fora da cota, a tonelada sai por US$ 7.800.
O Brasil não tem conseguido cumprir a Hilton porque a UE exige, desde 2007, que os cortes vendidos dentro da cota sejam provenientes apenas de animais rastreados (com brincos) desde a desmama (10 meses de vida) e que sejam alimentados só a pasto, sem nenhum tipo de suplementação a partir de então.
De acordo com a Abiec, as mesmas exigências não são feitas pela União Europeia para a Austrália e os Estados Unidos, países que também têm volumes da cota de exportação de cortes nobres.

Antônio Camardelli afirma que as exigências europeias "impedem a oferta perene por parte dos frigoríficos exportadores".

No caso dos Estados Unidos, os animais têm de ser alimentados durante pelo menos 100 dias com uma alimentação equilibrada de alta concentração energética, contendo, pelo menos, 70 % de cereais. Ou seja, animais confinados são aceitos, o que não é permitido para o Brasil.

A Argentina também tem de cumprir a exigência de alimentar os animais apenas a pasto desde o desmame para obter carne em conformidade com o exigido pela UE. Mas na Argentina isso é suficiente para garantir a carne com as características exigidas pela cota, já que no país vizinho as pastagens têm maior teor de proteína que as do Brasil, dizem os exportadores brasileiros.

Até o ano cota 2008/2009, o Brasil tinha uma fatia de cinco mil toneladas da cota Hilton, mas obteve mais cinco mil toneladas como compensação pela perda de exportações para Romênia e Bulgária, após a entrada dos dois países na UE, em 2007.
Fernando Sampaio, diretor-executivo da Abiec, observa, no entanto, que, na prática, não houve compensação, uma vez que os dois países compravam 120 mil toneladas anuais em carne bovina do Brasil. E o país não tem conseguido cumprir a cota.

Depois de quase entrar na OMC contra a UE em 2010, o Brasil negociou com o bloco nos dois anos seguintes, buscando mudar as regras, mas nada aconteceu. O que o Brasil quer é flexibilizar o conceito de alimentação, "que já não condiz com a realidade da produção pecuária nacional", diz Sampaio. "Nossa produção precisa cada vez mais de eficiência [por isso, a suplementação na alimentação] tanto por razões econômicas quanto ambientais", acrescenta.

O imbróglio da cota Hilton reflete, em parte, as dificuldades na implantação do sistema de rastreabilidade bovina no Brasil. Em 2008, por considerar que havia gargalos no sistema implantado no Brasil, a União Europeia definiu que apenas uma lista restrita de fazendas de gado habilitadas, localizadas em áreas aprovadas, poderia fornecer bois para abate e venda de carne ao bloco em qualquer tipo de exportação.

Isso fez o número de fazendas habilitadas cair de 15 mil em janeiro de 2008 para 1.752 atualmente. E as exportações brasileiras de carne bovina para a UE caíram junto. Em 2007, haviam alcançando 308,5 mil toneladas. No ano passado, foram 120 mil toneladas.

Fonte: Valor Econômico

Caixa e Núcleo de Produtores de Terneiros de Corte firmam parceria

Feiras promovidas pela entidade serão apoiadas pela Caixa Econômica Federal

Crédito: Divulgação/FS

Como já havia sido divulgado na edição do dia 25, a diretoria do Núcleo de Produtores de Terneiros de Corte-Bagé reuniu-se com o gerente da Caixa Econômica Federal, agência Bagé, Daniel Christófoli, para firmar parceria da nova linha de crédito oferecida pela CEF. O encontro foi na última segunda-feira e, estiveram presentes na ocasião, os gerentes Jussana Maciel da Silva, gerente-geral do posto de atendimento da Justiça Federal-Bagé, Ary Morales Neto, gerente de atendimento Pessoa Física, Orli da Rosa Rodrigues, gerente de atendimento de Pessoa Jurídica Pública e Privada, e a gerente de atendimento para Pessoa Física da Superintendência Regional Extremo Sul, Mariana Moreira de Barros. O Crédito Rural será concedido pela Caixa para investimento e custeio na agricultura e pecuária, priorizando as safras de milho e soja, e a pecuária de leite e corte para produtores pessoa física e jurídica, além das operações de financiamento com cooperativas de produção agropecuária. Dentre as atividades beneficiadas, estão as Feiras Oficiais de Terneiros, Terneiras e Vaquilhonas realizadas pelo Núcleo de Produtores de Terneiros de Corte-Bagé. Esta atividade é um projeto-piloto da CEF em desenvolvimento desde setembro de 2012. Atualmente, mais de 600 agências da CEF estão operando com o Crédito Rural e a Agência Bagé é participante do projeto. A meta da Caixa é conceder, em um ano, 2 bilhões em empréstimo no campo. O gerente de atendimento da agência Bagé, Daniel Christófoli, comentou que este é mais um programa de política pública da CEF. Essa linha de crédito irá disponibilizar novos recursos aos produtores rurais, não só financiando a produção agropecuária, mas também alavancando a economia microrregional. “Este é um momento histórico para a Caixa, chegando ao campo e trazendo mais condições de produção, possibilitando a ampliação das riquezas nos municípios”, salienta Christófoli. O presidente do Núcleo de Produtores de Terneiros de Corte, César Piegas, reafirmou as vantagens que esta linha de crédito da CEF trará aos produtores compradores e vendedores que, realizam negócios nas feiras, assim como em toda cadeia produtiva da agropecuária.
Fonte: Folha do Sul

Ministro da Agricultura comemora desempenho do agronegócio no PIB dos três primeiros meses do ano

Produto Interno Bruto agropecuário cresceu 17% na comparação com o mesmo período do ano passado

O ministro da Agricultura, Antônio Andrade, divulgou nota sobre o bom desempenho do PIB Agropecuário, que cresceu 17% no primeiro trimestre deste ano em relação ao mesmo período do ano passado e 9,7% ante o último trimestre de 2012.

– O resultado do PIB agropecuário no primeiro trimestre deste ano, impulsionado principalmente pelo desempenho da soja e do milho, é reflexo da resposta imediata do setor às políticas implementadas pelo governo federal.

Na nota, Andrade declarou que a cada ano-safra os produtores têm acesso facilitado ao crédito, com taxas de juros reduzidas e especial atenção para investimentos em novas tecnologias no campo.

– Graças à elevação desses investimentos, o País tem conseguido alcançar ganhos de produtividade, sem ampliação da área plantada nos mesmos patamares, que permitem tanto abastecer o mercado interno quanto exportar o excedente, gerando recordes de superávit na balança comercial do setor.

Para o ministro, o Plano Safra 2013/2014, que será lançado na próxima terça, 4, pela presidente Dilma Rousseff, além do crédito subsidiado e apoio a investimentos em tecnologia o governo dará ênfase à questão da armazenagem. Ele destaca que a intenção é garantir a formação de estoque regulador. A meta é ampliar a capacidade estática da rede armazenadora, das atuais 144 milhões de toneladas até igualar o volume produzido de grãos.

– Nossa expectativa é de que essa equidade entre produção e capacidade de armazenagem seja atingida num prazo de cinco anos.

Para o presidente executivo da União Brasileira de Avicultura, Francisco Turra, o resultado do PIB Agropecuário mostra que a vocação do Brasil é produzir alimentos.

– A presidente Dilma Rousseff teve a confirmação da importância do setor e o quanto o governo precisa dar mais atenção e que precisa de mais incentivos.

Segundo ele, o segmento da avicultura tem ajudado as exportações do agronegócio e continuará a colocar o País na posição de maior exportador mundial da proteína. No acumulado do ano até abril, em receita cambial, houve elevação de 26,5% ante mesmo período de 2012, com total de US$ 2,701 bilhões.

O executivo disse que crescimento total do PIB (+0,6%) é preocupante, já que afeta negativamente o consumo interno. Turra ainda informou que na conversa que teve com o secretário-executivo do Ministério da Agricultura, Neri Geller, foi informado de que o setor de aves será contemplado dentro do Plano Safra 2013/14.

– Ainda não sabemos quanto, mas esperamos um montante de cerca de R$ 500 milhões, que utilizaremos para a modernização dos aviários.

O presidente da Ubabef também adiantou que a entidade foi convidada para integrar a missão do Ministério do Desenvolvimento à Nigéria, em meados de junho.

– É um mercado que pode ser muito relevante para a carne de frango brasileira. O país possui uma população de 160 milhões de habitantes, muito necessitados de proteína. 
  

Agência Estado

DIA DE CAMPO GRANJAS 4 IRMÃOS / RIO GRANDE 2013

DIA DE CAMPO GRANJAS 4 IRMÃOS / RIO GRANDE 2013

Um olhar sobre o futuro do boi: confinamento, bezerro caro, preço do milho…

O preço milho continua sendo uma incógnita (Foto: Ernesto de Souza/Ed. Globo)

Exportações em alta, mercado interno também demandando carne, a urgência de o Brasil fazer a classificação de carcaças, a incógnita do preço do milho no contexto das supersafras anunciadas no Brasil e nos EUA, o “apagão da cria” e a difícil relação do produtor com o frigorífico foram assuntos de intenso debate no seminário Perspectivas para o Agribusiness, realizado ontem em São Paulo.

Fabiano Tito Rosa, do Minerva Foods, disse, em painel sobre as perspectivas da pecuária de corte, que a indústria frigorífica brasileira “está com fome”. Por sinal, números da revista DBO mostram que os preços da arroba no primeiro trimestre não caíram – contrariando previsões – e ficaram pouco abaixo de R$ 100, em São Paulo. Segundo Rosa, o cenário de consumo é promissor e o país deverá colocar no mercado de 7% a 8% de carne a mais neste ano em relação a 2012, que já foi um ano bom.

Os EUA voltaram a crescer, a Europa a respirar e tudo indica que a China, cuja população consome pouca carne bovina, vai passar a comer um bife a mais por semana, o que terá efeito poderoso na oferta, informa Tito. Segundo ele, a desaceleração econômica do gigante asiático – o país crescia 10%, 11% e hoje 7% – não deverá afetar as exportações de commodities agrícolas brasileiras. “O contrário acontecerá com as commodities minerais”, prevê. O executivo lembrou que o Brasil deverá colher 44,8 milhões de toneladas de milho na safrinha, 10% acima do ano passado, enquanto nos EUA, que acabaram de plantar, a safra poderá chegar a 360 milhões de toneladas contra os 274 milhões de 2012. Na visão de Tito, essa montanha de cereal poderá facilitar a vida daqueles que engordam ao tornar mais barata a alimentação do boi. No entanto, avisa, é necessário esperar um pouco mais.

Essas supersafras já estão animando os confinadores. Numa votação aleatória realizada pelos organizadores com os participantes do seminário houve previsão de o país confinar 4,269 milhões de cabeças neste ano. Em 2012, foram 3,8 milhões de animais. Não é nada oficial, porém é animador.

O avanço da agricultura sobre terras de pastagem afeta cada vez mais a atividade de cria. Segundo Tito, a perda de áreas leva a pecuária a deslocar-se para outras fronteiras e tornar mais escassa a oferta de bezerros. Vão fazer muita pressão também as exigências ambientais. “A palavra é tecnologia visando aumento da produtividade em espaços pequenos e garantindo a sustentabilidade”, afirma. Como aconteceu com o leite, a busca pela eficiência vai levar ao enxugamento do número de produtores de carne, na opinião de Tito.

Pecuarista há 45 anos e ex-presidente da Sociedade Rural Brasileira, Flávio Teles de Meneses, no geral, concorda com as opiniões do executivo do Minerva Foods. Ele acrescenta, porém, ser urgente e importante o Brasil fazer a classificação de carcaça do boi para colocar o pé no futuro. “A dona de casa quer comprar carne de qualidade e também o pecuarista eficiente tem direito de receber um prêmio, conforme já é regra nos grandes países produtores de carne”, afirma. Com a palavra os frigoríficos, me disse um pecuarista ao lado…

Meneses acredita que os próximos anos serão confortáveis para o produtor. “O ano de 2014, por exemplo, é de eleições e, historicamente, o consumo sobe.”  Ele acredita também que a economia deverá continuar crescendo paulatinamente. O ex-presidente da Rural ressalta que foi a melhora no padrão de vida do brasileiro e o pleno emprego no país que incrementaram o consumo de carne.

Flávio Menezes avisa ainda que pecuaristas, frigoríficos e varejo devem deixar de lado suas pendengas históricas, visto que “as mudanças vem do lado da demanda, ou seja, é o consumidor quem decide”.

fonte: Blog do Tião

REMATE VIRTUAL DEVON