Dicha categoría se negoció hoy a un valor promedio de 9,89 $/kg versus 10,00 $/kg en la jornada previa. La vaca buena se comercializó a 5,60 $/kg. Se vendieron apenas 6080 cabezas.
En la jornada de hoy martes se comercializaron 6080 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra inferior a la registrada el mismo día de la semana pasada cuando se vendieron 8300 animales.
La categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue el ternero con 1681 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 9,89 $/kg (10,00 $/kg ayer lunes) y un máximo de 11,69 $/kg (11,26 $/kg).
La vaca conserva buena (161 cabezas) registró un valor medio de 4,52 $/kg (4,50 $/kg), mientras que la vaca conserva inferior (206 cabezas) se negoció a 3,91 $/kg (3,98 $/kg).
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (432 cabezas) registraron un precio promedio de 9,54 $/kg (9,81 $/kg) y un tope de 11,00 $/kg (10,86 $/kg). Mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (528 cabezas) recibieron un valor medio de 8,78 $/kg (9,20 $/kg) con un máximo de 10,50 $/kg (10,02 $/kg).
Por su parte, la vaca buena (1153 cabezas) recibió un precio promedio de 5,60 $/kg (5,93 $/kg) alcanzando un tope de 8,61 $/kg (7,32 $/kg).
FONTE:INFOCAMPO
R$ 1,00 ( REAL ) = $ 2,606 (PESOS ARGENTINOS)
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