A indústria de bovinos da Austrália está buscando urgentemente negociar com a rede de supermercados Coles por causa de sua posição sobre as vendas de carne bovina oriunda de animais tratados com hormônios. A indústria está preocupada com os rumores de que o supermercado já está comprando carne de animais que não foram tratados com hormônios promotores de crescimento e que irá agressivamente vender essa carne a seus clientes.
Os hormônios promotores de crescimento são amplamente usados por produtores de carne bovina para impulsionar os ganhos de peso dos animais com a aprovação do órgão que regulamenta o uso de produtos terapêuticos da Austrália, a Therapeutic Goods Administration.
O representante do Conselho de Bovinos da Austrália, David Inall, disse que, embora respeite o direito da rede Coles de tomar decisões comerciais sobre o que comercializa, a entidade quer participar de qualquer discussão sobre o uso de hormônios. "Ouvimos de forma não oficial que a Coles pode estar selecionando alguns de seus animais com base no fato de terem sido ou não tratados com promotores de crescimento. Nesse estágio, não temos mais informações, de forma que estamos buscando saber mais detalhes quando forem reveladas sobre o que a Coles está planejando, na verdade. Sabemos que esses produtos foram aprovados para uso pelos mais rigorosos critérios baseados em ciência".
A Coles não comentou sobre seus planos de comercialização de carne bovina sem hormônio, dizendo apenas que está considerando "uma série de opções para melhorar a qualidade da carne" oferecida a seus clientes.
A divisão de carnes vermelhas do Meat and Livestock Australia (MLA) se reuniu com Coles na semana passada. Um porta-voz da organização disse que os promotores de crescimento acrescentam A$ 210 milhões (US$ 191,58 milhões) à indústria de carne bovina australiana todo ano e que a confiança dos consumidores na segurança da carne bovina é crucial para a atual demanda e que o MLA está reforçando isso com todos os varejistas.
Em 08/09/10:
1 Dólar Australiano = US$ 0,91233
1,09571 Dólar Australiano = US$ 1 (Fonte: Oanda.com)
FONTE: A reportagem é do Abc.net.au, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.
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