Se trata de una cifra apenas inferior a la registrada el martes pasado cuando se vendieron 9268 animales. El precio máximo de la vaca buena alcanzó los 8,40 $/kg.
En la jornada de hoy martes se comercializaron 9148 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra inferior a la registrada el mismo día de la semana pasada cuando se vendieron 9268 animales.
La categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue el ternero con 1971 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 9,53 $/kg (9,92 $/kg ayer lunes) y un máximo de 11,00 $/kg (al igual que en la jornada previa).
La vaca conserva buena (345 cabezas) registró un valor medio de 4,57 $/kg (4,20 $/kg), mientras que la vaca conserva inferior (224 cabezas) se negoció a 4,15 $/kg (4,84 $/kg).
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (612 cabezas) registraron un precio promedio de 8,66 $/kg (9,34 $/kg) y un tope de 10,59 $/kg (10,60 $/kg). Mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (863 cabezas) recibieron un valor medio de 8,95 $/kg (8,81 $/kg) con un máximo de 10,50 $/kg (9,90 $/kg).
Por su parte, la vaca buena (1817 cabezas) recibió un precio promedio de 5,77 $/kg (6,33 $/kg) alcanzando un tope de 8,40 $/kg (7,50 $/kg).
REAL R$ 1,00 = PESO $ 2,557 em 07.04.2011
FONTE: INFOCAMPO
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