Discorrer sobre a firmeza do mercado já se tornou uma constante. Desde dezembro de
2009, o boi iniciou um forte movimento de alta, levado por alguns fatores que, em conjunto,
causaram a uma explosão de preços.
As exportações têm mostrado excelente desempenho. No período descrito acima, o volume exportado subiu 23%, enquanto o preço em dólares reagiu 32%. O mercado exportador voltou aos níveis pré-crise, ajudando a fortalecer os preços pecuários.
No mercado interno, o aquecimento da economia fez o preço da carne bovina no atacado reagir. Sendo assim, a alta para o boi casado foi de 26% no período.
O alto preço do boi magro também acabou fazendo com que o número de animais confinados diminuísse em 2010.
A oferta restrita de animais terminados foi o complemento da combinação para que os preços reagissem fortemente, Em São Paulo, o boi reagiu 28% de dez/09 a ago/10.
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Fonte: XP Agro
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