MERCADO DE GADO ARGENTINO

Esta semana se vendieron casi 22.500 cabezas en Liniers
Se trata de una cifra inferior a la registrada la semana pasada cuando se vendieron 25.234 animales. El ternero se negoció a un precio promedio de 8,62 $/kg con picos de 9,37 $/kg.
En la jornada de hoy viernes se comercializaron 6825 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra superior a la registrada el mismo día de la semana pasada cuando se vendieron 10.161 animales.
En tanto, en el transcurso de la presente semana se registró un total de ventas por 22.492 animales en la plaza porteña, mientras que la semana anterior se vendieron 25.234 ejemplares.
La categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue el ternero con 2296 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 8,62 $/kg (8,61 $/kg el miércoles pasado) y un máximo de 9,37 $/kg (9,40 $/kg).
La vaca conserva buena (72 cabezas) registró un valor medio de 5,22 $/kg (5,04 $/kg), mientras que la vaca conserva inferior (91 cabezas) se negoció a 4,66 $/kg (4,83 $/kg).
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (864 cabezas) registraron un precio promedio de 8,48 $/kg (8,50 $/kg) y un tope de 9,05 $/kg (9,00 $/kg). Mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (512 cabezas) recibieron un valor medio de 8,29 $/kg (al igual que en la jornada previa) con un máximo de 8,80 $/kg (9,04 $/kg).
Por su parte, la vaca buena (1415 cabezas) recibió un precio promedio de 6,62 $/kg (6,54 $/kg) alcanzando un tope de 8,60 $/kg (7,71 $/kg).
R$ 1,00 = $ 2,315
EX: NOVILLITOS BUENOS DE 351/390 KG / PREÇO MEDIO $ 8,48:$2.315 = R$ 3,66 KG VIVO

FONTE: INFOCAMPO