2010: A pecuária de corte em gráficos

Separamos alguns gráficos que montam um retrato interessante da pecuária de corte em 2010. Veja oque aconteceu no ano passado!

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista



Gráfico 2. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à prazo



Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares x Dólar compra (PTAX)



Gráfico 4. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro MS à vista



Gráfico 5. Relação de troca (boi gordo de 16,5@ por bezerros)



Gráfico 6. Margem bruta na reposição (o que sobra da operação de venda de um boi gordo de 16,5@ e compra de um bezerro para reposição do rebanho)



Gráfico 7. Equivalente físico (preço da carne no atacado)



Gráfico 8. Spread entre indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e equivalente físico



Gráfico 9. Preços da carne bovina no varejo paulista



Gráfico 10. Receita das exportações brasileiras de carne bovinain natura



Gráfico 11. Volume das exportações brasileiras de carne bovinain natura



Gráfico 12. Preço médio da carne bovina in natura exportada



Gráfico 13. Exportações totais de carne bovina (in natura, industrializada e miúdos)



Gráfico 14. Exportação brasileira de animais vivos



Gráfico 15. SIF: números preliminares de abates de bovinos



Gráfico 16. IBGE: participação de bois e vacas nos abates brasileiros

FONTE: ANDRÉ CAMARGO/BEEFPOINT