O mercado russo, principal comprador das carnes uruguaias e impulsor da alta de preços, está praticamente paralisado e só está comprando línguas e fígados bovinos. O Brasil exportou muita carne a esse destino, e os operadores mandam os preços para baixo. A demanda por carne uruguaia parece haver paralisado e não só está afetando o mercado russo, mas também a outros destinos, mas os exportadores asseguram que já viram isso acontecer algumas vezes. Os países da Federação Russa que conformam o principal mercado para a carne bovina uruguaia e, especialmente, para os miúdos paralisaram a demanda porque os frigoríficos brasileiros inundaram o mercado de carne. As autoridades russas suspenderam as permissões de compra a vários frigoríficos brasileiros faz algumas semanas, mas antes disso, já havia carne bovina suficiente desse destino no mercado russo. Ao saber da notícia, as indústrias uruguaias retiraram as ofertas que haviam feito aos importadores russos, pensando que os preços poderiam subir, mas aconteceu ao contrário. A Rússia está totalmente quieta e todo mundo está pressionando a baixa, assegurou a El País Samy Ragi, diretor da empresa Mirasco International Food Merchants. A paralisação das compras há semanas está refletindo nos dados estatísticos do Instituto Nacional de Carnes (INAC). De janeiro a maio de 2011, as exportações de carne bovina em volume caíram 11% e até 11 de junho passado já se leva uma baixa acumulada de 14%, em comparação a datas iguais do ano passado. Isso incidiu nos dados totais de exportações de carne do Uruguai: no acumulado de 2011, em 11 de junho foram exportados 51.239 toneladas (t), enquanto isso, em igual período de 2010 foram 60.001 t, isso é, 14,6% acima.
FONTE: As informações partem da RealNews. (CBL)
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