Correlação de preço do boi gordo entre as praças

Os preços do boi gordo em quase todas as praças pesquisadas pela Scot Consultoria têm variado de maneira semelhante nos últimos sete anos.
Veja na figura 1 a correlação entre o preço do boi gordo em São Paulo e nas demais praças pesquisadas pela Scot Consultoria nos últimos sete anos. Quanto mais próximo de um (1), maior a correlação.


Existe forte correlação entre a cotação do boi gordo em São Paulo e nas demais praças, exceto por Alagoas, Rio Grande do Sul e Bahia, onde os preços não variam de forma tão semelhante à São Paulo, principalmente por conta de clima um pouco diferente.
Portanto, apostar em comportamento semelhante a São Paulo para os preços em Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Pará, Tocantins e assim por diante, é uma boa pedida, ainda mais para quem utiliza o mercado futuro para proteção dos preços, com referência de São Paulo para os negócios em todo o Brasil.

FONTE: SCOT CONSULTORIA