Segundo o Oncca uma participação de fêmeas nos abates totais acima de 44% indica nível crítico de liquidação do rebanho, abaixo deste valor, o mercado está retendo as fêmeas para reprodução.
A figura 1 ilustra o que está ocorrendo com os abates de fêmeas na Argentina.
Após um longo período de abates de fêmeas acima de 44% na Argentina (novembro de 2006 a maio de 2010), o rebanho volta a se recompor no país. No entanto, até que estas fêmeas que estão sendo mantidas produzam bezerros e aumente a oferta de animais para o abate, o mercado tende a continuar com preços firmes e em alta.
FONTE: SCOT CONSULTORIA
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