Foi o maior preço médio desde setembro de 2008, logo antes de deflagrar a crise mundial. Veja na figura 1 as colunas verdes.
De qualquer forma, este aumento recente nos preços da carne exportada possibilitou pagamentos mais altos pelos animais originários de fazendas da Lista Trace, que nos últimos meses estavam valendo o mesmo que o boi comum. Atualmente existe um ágio entre 2% e 3% para o boi Europa na comparação com o comum, variando conforme o frigorífico, a região e a necessidade de compra.
FONTE: SCOT CONSULTORIA
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