Apesar da estabilidade nos últimos meses, o preço do sal comum ou sal branco para bovinos está acima do verificado no primeiro semestre de 2009.
Em maio deste ano, o saco de 25kg foi vendido por R$12,20 (preço médio), 54% mais caro em relação ao mesmo período do ano passado.
Para o pecuarista o cenário é desfavorável.
Considerando a praça de São Paulo, em maio, foi possível comprar 6,5 sacos (25kg) de sal comum com o valor de uma arroba de boi gordo.
Em maio de 2009 a relação de troca foi de aproximadamente 10 sacos de sal branco por arroba de boi gordo. Ou seja, o poder de compra do pecuarista diminuiu 33% em um ano.
Para o curto e médio prazos, a expectativa é que o preço do sal se mantenha nos atuais níveis. Isto significa que o preço da arroba do boi é que ditará o poder de compra do pecuarista em relação ao insumo.
FONTE: SCOT CONSULTORIA
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